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中秋节前夕,北京市市场监管局组织开展月饼食品安全监督抽检。检验结果显示全部合格。
记者了解到,本次专项抽检月饼203批次,抽样地点涵盖北京市食品生产企业、集贸市场、连锁超市和糕点店、餐饮店等66家食品生产经营单位,抽检样品覆盖北京市销售的主要月饼品牌,涉及全国各地61家食品生产企业。
据悉,本次月饼专项抽检针对可能存在的食品安全风险,依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》《食品安全国家标准 糕点、面包》《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》等相关标准及规定,重点检验食品添加剂、理化指标、微生物、非食用物质等17个项目。从抽检情况看,北京市在售月饼的食品安全状况良好。
北京市市场监管局提示消费者,要选择正规渠道和信誉良好的商家购买月饼,在购买食品或接受服务时,要主动索取消费凭证并妥善保管。选购月饼时,要仔细察看月饼包装及标签标识、适量购买并按照标签标识注明方式贮存。特殊人群应审慎挑选和食用月饼,尤其是糖尿病、高血压、高血脂等特殊群体,即使月饼产品声称“无糖”,也应控制食用量。此外,多数月饼中的能量、脂肪和碳水化合物含量较高,不宜过量食用,老人、儿童及肠胃不适的消费者应根据身体状况适量食用。(李翔)