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为提高全省市场监管部门对食用植物油生产企业的监管效能和水平，8月8日下午，福建省市场监管局举办全省食用植物油生产监管工作视频培训会，省、市、县、所四级市场监管部门负责食品生产监管人员参加培训。

本次培训主要针对食用植物油生产风险点和监管特点，对省局制定的《食用植物油生产企业监督检查指南》进行全面解读；结合正在开展的食用植物油专项整治工作，邀请专家就《食用植物油生产卫生规范与物料平衡》作专题讲座。培训针对性、实用性强，有效弥补基层监管人员发现问题能力不强的短板，进一步提升我省食品生产监管人员对食用植物油监管能力。

会议还要求，各级市场监管部门要提高认识，坚持人民至上，以“四个最严”的要求，严格落实监管职责，明确责任，真抓实干，确保食用植物油专项整治工作落到实处，取得实实在在的成效。提高我省食用植物油质量安全水平，让人民群众吃的放心安心。