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为规范食盐市场秩序,确保食用盐的质量安全,近日,宜春市市场监管局会同宜春市工信局、教体局、卫健委对食盐市场开展专项检查。
检查组分别对食盐定点批发企业、食盐零售商户、学校食堂及餐饮单位三个行业有侧重点的开展检查。
目前已对2所大中专院校食堂,3家商超,5家餐饮单位开展了专项检查,检查发现部分单位未落实索证索票制度,进货查验记录不全。对存在的问题,已责令经营单位限期整改。
下一步,将根据检查对象名单对其他15个单位开展检查,进一步规范食盐市场秩序,提升食盐经营者守法意识、责任意识和自律意识,切实保障人民群众用盐安全。
来源:特殊食品科