健康，是保民生的永恒课题。我国始终将保障人民健康作为改善民生的头等大事来抓，相继出台一系列利好政策，并取得了举世瞩目的成就。近年来，国内涌现出一大批全球领先的科学技术的结晶产品，迅速崛起，稳健发展，为国家健康体系提供了强有力的支撑，为国民身体健康作出了强有力的贡献。

而食用油的营养健康更是牵动所有人的问题。

在“健康中国”国家战略导向下，广州永华特医营养科技有限公司于2018年应运而生，创建的研发团队拥有核心技术，具备多个专业领域的优秀科研人才。永华特医发团队2005年开始研究后，冲破重重困难，围绕酶制剂、催化技术等建立了完整的功能性油脂知识产权体系，拥有100多项自主的专利和核心技术，在甘油二酯型健康油脂产品的生产和应用技术领域处于国际领先地位。

2021年11月9日，首都 · 中国科技会堂，国家公众营养改善项目办公室组织专家，对广州永华特医营养科技有限公司完成的“甘油二脂油新技术与系列产品”推介系列产品进行评价。专家组在听取汇报，审阅相关材料，质询、讨论等环节后，一致认为，甘油二酯油是普通动植物油脂中的天然成分，不仅食用安全，而且有益健康；甘油二酯油和普通食用油具有良好的通用性；专家们普遍认为甘油二酯油是新一代健康食用油，具有“吃油，不存油”的特点，是解决“油脂过量摄入导致的肥胖及慢病”健康改善的有效解决方案。

甘油二酯油的广泛推广使用，可促进国民健康改善，提升国民营养健康水平，大力推动中国社会向全面营养健康时代迈进。

国家营养健康倡导产品，国家级RETA项目，国家公众营养改善项目，简称国家RETA项目，是由国家计划委员会、财政部、农业部、卫生部等20多个权威性国家政府部门参与组织于1995年成立。

项目组确立以营养素食品强化为切入点来改善国民营养健康状况。

国家公众营养改善项目”采用政府和企业联手的方式，由政府牵头，选择各行业内具有强大企业实力及研发能力的厂家参与各项目的研发和实施，由企业将产品推向市场，协助国家普及强化营养食品，最终达到提高整体国民身体素质的目的。

与会专家组名单：

1、 殷大奎（原卫生部副部长、全国政协委员、卫生部健康教育首席专家、中国医师协会名誉会长）

2、 于小冬（国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任、国家公众营养改善项目主任）

3、 徐坚（中国食品工业协会副秘书长）

4、 相海（中国粮油学会油脂专业分会副会长）

5、 薛雅琳（全国粮油标准化技术委员会委员，国家粮食局科学研究院中心实验室主任）

6、 刘新旗（中粮营养健康研究院首席科学家）

（1）孟祥河 功能性甘油二酯的酶促酯化合成及其减肥功能的研究 江南大学2004

（2）金青哲 功能性脂质（w）中国轻工业出版社2013