3月27日,莲花健康产业集团股份有限公司(以下简称莲花健康)发布关于签署《投资意向书》的公告,莲花健康拟以现金方式收购自嗨锅创始人、董事长蔡红亮所持不低于20%股份,并促成莲花健康成为杭州金羚羊企业管理咨询有限公司(自嗨锅所属公司)的控股股东。

作为国民老品牌,莲花健康为何会选择自嗨锅作为进军预制菜赛道的标的?收购自嗨锅,能够为莲花健康带来什么?

莲花健康关于签订投资意向协议书的公告


【资料图】

图片来源:莲花健康

一、达成意向,莲花健康拟拿下自嗨锅

公告显示,2023年3月25日,莲花健康与标的公司间接控股股东、实际控制人蔡红亮,标的公司股东PandaInternationalInvestmentManagementLimited(以下简称“PandaInternational”)签署了《投资意向书》。公司拟以现金方式收购杭州金羚羊公司不低于20%的股权,杭州金羚羊实际控制人促成莲花健康成为杭州金羚羊的控股股东。

根据初步尽调结果预估,本次交易对价预计介于3亿~6亿元之间,本次收购资金来源为自有或自筹资金(银行借款)

说起杭州金羚羊大家可能并不熟悉,但提起电视剧里的常客“自嗨锅”,相信大家并不陌生。杭州金羚羊正是自嗨锅所属公司。

据了解,自嗨锅是自热食品领域头部品牌,2017年成立后,自嗨锅率先从线上切入,并通过与众多明星合作方式,迅速打开市场。几年来,自嗨锅抓住“一人食”商机,通过品牌打造、供应链打造、渠道建设,已实现从自嗨锅到自嗨锅出品的跨越式进阶,并进入中国预制菜行业30强,销售SKU近300款,满足消费者对餐饮的多样化需求,致力于打造中华餐饮标准化第一品牌。

自嗨锅

图片来源:自嗨锅天猫旗舰店

经过多年发展,自嗨锅在品牌影响力、供应链打造、渠道建设方面均形成了自身优势。据快消品网2022年对天猫、京东、抖音、唯品会等占中国B2C零售市场规模超过80%的主要电商平台和长三角地区超过4000家的卖场、超市、便利店及专业店的大数据零售监测,在自热饭领域,自嗨锅品牌高居榜单第一名;在自热火锅领域,自嗨锅仅次于海底捞,居榜单第二名。供应链方面,自嗨锅通过打造全国化供应链基地,在业内率先打通了供应链全链路,建立起了自身护城河。渠道建设方面,自嗨锅在线上主要电商平台已经占据绝对头部优势,线下渠道已经进驻全国231个城市,进场门店超过6600家。

对于此次并购,行业分析人士认为,调味品行业与自热食品所处的预制菜行业有着较高的关联度,二者联合具有天然优势。莲花健康作为调味品行业的国货品牌,自嗨锅是自热食品领域头部品牌,莲花健康收购自嗨锅,双方既是强强联合,形成品牌聚合效应,同时在产品、渠道等方面也具有明显的互补优势。

需要说明的是,莲花健康表示,本次交易目前处于协议草签阶段,后续交易能否实施存在较大不确定性;最终交易将在公司完成尽职调查并对尽调结果满意的前提下,以双方正式签订的确定性股权收购协议为准。

二、赛道飘香,莲花健康曲线入局预制菜

资料显示,莲花健康自1983年成立以来,作为调味品行业的国货品牌,已为亿万家庭的健康美味生活服务了近40年,在国内拥有30多家分公司、2000多家经销商、10000多家客商,销售渠道覆盖全国,远销全球。

莲花健康产业集团股份有限公司

图片来源:莲花健康官网

作为一家成立40年的老牌上市公司,莲花健康为何选择此时切入预制菜赛道?

从行业上看,预制菜赛道的广阔市场,可能是其入场的重要原因。

今年中央一号文件,首次提及预制菜。其中提到培育乡村新产业新业态时指出提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业。

据中信证券调研数据显示,2021年我国预制菜规模约3500亿元。预计2026年,我国预制菜规模有望增长至6341亿元,2031年,有望增长至10212亿元。足够宽广的预制菜赛道也足以容下更多企业大展拳脚。

莲花健康相关负责人也曾表示,将努力发挥自身优势所能,不断融入地方经济发展,在农产品深加工等领域积极助力乡村振兴,而且河南省是全国食品工业大省、农业大省和消费大省,发展预制菜产业优势明显。

从收购标的自嗨锅的情况来看,自嗨锅凭借供应链、渠道等优势在自热火锅、自热饭等预制菜领域已经形成头部影响力。近年来,随着新消费理念的不断深入,“懒宅”经济的快速发展,便利、个性化而又好吃的各类自热方便类食品备受消费者青睐,具有广阔的市场前景。

在机构投资者看来,这次意向收购最终完成后,自嗨锅品牌将获得新的赋能,并促进莲花健康在预制食品赛道取得快速发展。自嗨锅在产品、供应链和渠道方面已经形成较为成熟的体系,能够促进莲花健康快速形成新的业务增长曲线,促进做大做强,早日实现品牌复兴。

三、固本创新,莲花健康品牌复兴正在路上

2022年10月,莲花健康公布当年三季报数据。数据显示,报告期内,莲花健康实现营业收入13.15亿元,实现净利润4880.87万元,同比增长32.98%。其中,2022年第三季度,莲花健康实现净利润1690.64万元,同比增长107.80%。

值得一提的是,虽然受疫情等因素影响,莲花健康线下销售收入同比略有下降,但在2022年前三季度,莲花健康线上销售收入同比增长125.54%,保持了强劲的发展势头,为公司充分运用新零售模式,加快渠道转型升级和线上线下一体化协同发展奠定了良好基础。

据了解,近年来莲花健康深入实施品牌复兴战略,在味精、鸡精等调味品基础上,公司又全力推出了火锅底料系列、酸菜鱼佐料系列、红烧酱料、酱汁系列和老卤汁等符合市场消费需求的新型复合调味品。同时持续加大线下新渠道拓展,并积极运用大数据、云计算等数字化方式,强化线下线上融合,努力提升客户综合体验,强化核心优势。

莲花健康的产品图片来源:莲花天猫旗舰店

今年2月17日,莲花健康召开全面听取经营工作汇报暨2023年重点工作部署会议。会上,莲花健康董事长李厚文以《全面贯彻落实521品牌复兴战略加快推动莲花健康实现跨越式发展》为题,进行了分享。李厚文表示,2022年,公司聚焦经营主业,克服新冠疫情和经济下行叠加影响,推动经营发展稳中向好,盈利能力持续增强,发展质量稳步提高,取得了实实在在的发展成绩。这也充分证明了521品牌复兴战略决策的前瞻性、科学性和正确性。

在对2023年的工作部署上,李厚文表示,2023年,莲花健康一是要打好莲花健康品牌复兴攻坚战。二是紧扣521品牌复兴战略,加快产品渠道升级。三是在已有改革成果基础上,谋划公司新一轮深化改革工作。四是充分发挥自身优势所能,服务地方产业发展。

事实上,无论是2022年的莲花新产业园投入使用,还是从新产品研发投放上的加速、新渠道、新机制的实施,都可以看出莲花健康欲重振“莲花”品牌的决心。而此次通过收购自嗨锅,切入预制菜赛道,则可以看作是莲花健康在品牌重塑方面的再次加码。

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