据悉,咖啡烘焙连锁品牌Two Sense已确定马来西亚事业合伙人,海外首店预计于今年夏天在马来西亚开业。未来2年,Two Sense将陆续在新加坡、印尼、越南等东盟国家布局40多家门店。
Two Sense咖啡
【资料图】
起源于苏州的Two Sense,以“咖啡+烘焙+Gelato”为产品组合,致力于为消费者提供品质餐饮及打造“休闲社交&办公空间”,2022年凭借“月兔可颂”爆红小红书而出圈,该款爆品出自其“买手店”模式(市场、研发团队通过与全球各地美食爱好者合作来开发新品)。
月兔可颂
Two Sense并非国内首个出海的咖啡烘焙品牌。之前有消息称瑞幸将进军新加坡,并于去年底开始招聘新加坡门店经理。东南亚市场到底有何吸引力?
根据Euromonitor International的数据,2019年东南亚六国——印尼、马来西亚、菲律宾、新加坡、泰国和越南的咖啡零售额达到65亿美元,2014-2019年复合年增长率为6%,高于同期5%的全球平均水平。由此可见,东南亚也是全球咖啡消费增长最快的地区之一。
另来自2021年East-West Center和其他研究报告显示,东盟10国的中产阶级将在2030年达到3.5亿人,是2015年总数1.35亿人的两倍多,且中等收入人群到2030年将占这些国家总人口的51%。
由此可见,东南亚巨大的咖啡消费市场及新中产、年轻一代的崛起,势必吸引更多的咖啡品牌布局该区域。但在看到机遇的同时,布局东南亚消费市场需要面对的挑战同样不可忽视。由于地理、宗教、文化、风俗等原因,东南亚市场较为分散,各地饮食和生活习惯也有一定差异。比如新加坡人口少,但消费力强,华人众多,对新品牌、新鲜事物接受更快;而泰国娱乐精神强,更容易被明星和网红种草,趣味性也是他们的关注重点。
Two Sense咖啡线下门店
对于即将要面对的挑战,Two Sense联合创始人朱宇越坦言,东南亚不是一个整体,每个国家、地区都有自己的法律法规及市场规律,需要充分理解和学习。因Two Sense核心创始人阿罗为马来西亚华人,且东南亚门店采用事业合伙人制度,由本地化的团队负责(如有需要,总部会委派管理组进行支持),所以能更快地适应当地法律法规及市场规律。
同时Two Sense在产品研发方面,一直坚持“买手店”模式,通过与全球各地美食爱好者共同开发新品,刚好能解决东南亚各地消费者口味偏好不同的问题。
朱宇越同时透露Two Sense国内拓店节奏于春节后也已加快,预计7月份前苏州将有3家新店开业,上海、杭州市场的布局也在如期推进中。
Two Sense咖啡线下门店
由于国内咖啡赛道玩家的增多,国内咖啡市场已经近乎饱和,一二线城市咖啡消费的黄金增长时代也已经过去,同时随着东南亚经济水平的提高以及中产阶级的崛起,这个有着6亿人口的新兴市场或将吸引更多国内咖啡品牌的注意力。
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