2022年9月20日，全国第34个爱牙日，凯爱瑞KERRY在其公众号宣布推出新菌株：HM6唾液乳杆菌CECT5713。官方表示，HM6唾液乳杆菌是具有文献验证、对口腔健康有益的菌株，有助于维系口腔微生态平衡。

凯爱瑞HM6唾液乳杆菌宣传图

(资料图片)

图片来源：公众号@凯爱瑞KERRY

据介绍，HM6唾液乳杆菌CECT5713优势包含以下几点。一、临床文献支持其能够平衡口腔微生态，对龋齿和牙周炎有积极作用。[1] 二、作为灭活菌株，无需担忧菌株存活率问题。三、原始菌株从母乳中分离。经专业研究机构Biosearch Life实验证明，灭活菌株唾液乳杆菌CECT5713可有效防止导致龋齿的主要有害菌粘附，增强口腔内部清洁。

凯爱瑞表示目前HM6-唾液乳杆菌可进行多方面应用。除可用在牙膏、漱口水等口腔护理产品中，还可融入直饮粉、口腔含片、口腔爆珠、爽口片、口香糖等食品中。

爱凯瑞HM6唾液乳杆菌

图片来源：公众号@凯爱瑞KERRY

从天猫淘宝全年细分益生菌市场规模来看，口腔保健益生菌市场增速达104.42%。[2] 各类行业巨头和新生品牌均参与到口腔益生菌的赛道当中，例如「WonderLab」曾在今年七月推出新品啵啵口腔益生菌，姿美堂旗下品牌“一家专研所”亦曾推出口腔益生菌固体饮料。预计未来几年，口腔保健类益生菌将持续衍生更多细分产品，以满足市场消费需求。

官方资料显示，凯爱瑞集团成立于1972年，总部位于爱尔兰，是全球著名的风味和营养公司。公司为食品、饮料、营养品和制药等领域提供先进的风味和营养技术及应用解决方案，业务覆盖餐饮渠道和包装食品。凯爱瑞于1999年进入中国市场，并在上海设有研发中心。此前，凯爱瑞亦曾推出过支持人体消化健康和免疫系统益生菌株：BC30。

参考来源：

[1] Maldonado J,

[2] 魔镜市场情报，2022年淘宝天猫益生菌市场报告

，作者：圆圆，