今日看点
1、瑞幸咖啡×EDG联合推出新品：椰青冰萃，0脂0乳糖
2、「喜姐炸串」获7500万元A+轮融资，全国约1876家门店
3、疫情影响下居民生鲜需求量上升，北京各大商超回应蔬菜供应情况
4、受疫情影响，FIC2022展览会再次宣布延期举办
5、全聚德2021年度营收9.48亿元，同比增长20.99%
6、菲律宾初创企业「MadEats」种子轮融资170万美元，主打仅外卖的餐饮服务
7、大公责任云（乳品）上市公司ESG指数发布，蒙牛、伊利并列第一
一、瑞幸咖啡×EDG联合推出新品：椰青冰萃，0脂0乳糖
EDG限定款杯套
图片来源：公众号@luckincoffee瑞幸咖啡
4月25日，瑞幸咖啡联合电竞战队EDG推出新品：椰青冰萃，一杯共139大卡，该新品目前已上市。
据瑞幸咖啡介绍，椰青冰萃由Espresso与椰子水组合而成，选用东南亚椰子水和SOE埃塞俄比亚咖啡豆，0脂0乳糖，口感清爽。
新闻来源：FoodTalks
原文链接：瑞幸咖啡×EDG联合推出新品：椰青冰萃，0脂0乳糖
二、「喜姐炸串」获7500万元A+轮融资，全国约1876家门店
喜姐炸串门店
图片来源：喜姐炸串官网
据36氪报道，「喜姐炸串」于近期完成7500万元A+轮融资。去年10月，公司刚完成由源码资本和星纳赫资本联合领投的2.95亿元A轮融资。
喜姐炸串成立于2019年，专注于为年轻消费者提供炸肉制品、酱汁臭豆腐和长保鲜蔬等休闲小吃，品牌已在全国累计签约1876家门店，月均签约门店超100家。
新闻来源：36氪
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三、疫情影响下居民生鲜需求量上升，北京各大商超回应蔬菜供应情况
果蔬市场
图片来源：pixabay
据环球网报道，近日，北京连续新增确诊病例，北京各大商超均表示，已加大备货力度和补货次数，按平时的2到3倍加大备货量。
其中，永辉超市表示，加大了供应量；物美表示将按日销量1.5至2倍保持库存；家乐福表示蔬菜已按平时3倍以上备货；盒马表示备货量已提高到日常2到3倍。
新闻来源：环球网
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四、受疫情影响，FIC2022展览会再次宣布延期举办
关于延期举办FIC2022展览会的通知
图片来源：食品展会网
4月25日，第二十五届中国国际食品添加剂和配料展览会主办方发布公告称：原定于2022年5月31～6月2日举办的第二十五届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2022）将因疫情原因延期，延期方案将另行通知。
此前，该展会已经从原定的2022年3月15～17日延期至5月底。
新闻来源：FIC
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五、全聚德2021年度营收9.48亿元，同比增长20.99%
全聚德LOGO
图片来源：全聚德官网
2022年4月23日，中国全聚德(集团)股份有限公司发布2021年年报。
年报显示，全聚德2021年度营收为9.48亿元，较上年同比增长20.99%；营业亏损为1.78亿元，去年同期营业亏损2.82亿元；归股净亏损为1.57亿元，去年同期归股净亏损为2.62亿元。
新闻来源：FoodTalks
原文链接：全聚德2021年度营收9.48亿元，同比增长20.99%
六、菲律宾初创企业「MadEats」种子轮融资170万美元，主打仅外卖的餐饮服务
「MadEats」官网宣传图图片来源：MadEats官网
据外媒TechCrunch报道，总部位于菲律宾马尼拉的初创企业「MadEats」近期宣布获得170万美元的种子轮融资。
「MadEats」于2020年11月推出，主打仅外卖的餐饮服务，目前拥有三个线下厨房，分别位于马卡蒂、奎松市和马尼拉市。此外，该公司还拥有线上点餐系统、幽灵厨房和配送车队。幽灵厨房的成本结构与传统餐厅不同，能让团队根据配送的需求设计餐品。该公司的内部工具「MadEatsOS」具有较强的可扩展性，具备订单自动处理、配送监控、销量分析等功能。
新闻来源：36氪
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七、大公责任云（乳品）上市公司ESG指数发布，蒙牛、伊利并列第一
ESG中国论坛2022春季峰会海报
图片来源：ESG中国论坛2022春季峰会
据中国食品板网报道，4月24日，“ESG中国论坛2022春季峰会”在京召开，会上，“大公责任云上市公司ESG指数”发布。
该ESG指数以25家乳制品上市公司为评价样本（含A股、中资股、中概股）。研究发现，乳制品上市公司ESG指数平均得分43.1分，整体处于三星级水平。蒙牛乳业（86.9分）、伊利股份（86.9分）并列第一，中国飞鹤（70.7分）位列第三；三元股份、澳优、中国圣牧、新乳业、现代牧场、光明乳业达到四星级水平。
大公责任云成立于2021年，被称为ESG评级的国家队。
新闻来源：中国食品板网
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