为构筑食品安全社会共治防线,进一步普及中小学生食品安全知识,树立科学的饮食观、消费观,于都县市场监督管理局执法人员走进龙溪小学组织开展“食品安全进校园共筑健康防护线”活动,增强广大师生的食品安全意识,创建和谐平安校园。
活动中,执法人员用轻松愉悦、通俗易懂的语言将小朋友们快速带入食品安全的课堂氛围中,通过讲解和问答互动等环节,为学生们讲解了什么是食品安全、影响食品安全的因素、“五毛”食品的危害、“三无”食品、过期食品等食品安全知识,提醒同学们购买食品时一定要看标签、标识、生产日期、保质期等重要信息,引导和劝诫学生要远离垃圾食品,养成科学饮食良好习惯,牢固树立正确的食品安全消费理念。
同时还对学校食堂开展专项检测,以学校食堂购进的食品原材料为重点检测对象,检测项目主要为农药残留、兽药残留、抗生素等多项食品快检常规项目,对检测中发现的不合格食品,立即下架、溯源,依程序进行销毁处置,切实保障校园食堂饮食安全。