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为进一步规范食品摊贩经营行为，严防严控安全隐患，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，6月2日，抚州市市场监管局组织召开食品摊贩食品安全管理座谈会，局党组成员、副局长刘忠参加会议并讲话，三级调研员汪建国主持会议。市局食品相关业务科室、临川区和高新区局分管领导、餐饮股负责人及基层分局负责人、东临新区食药中心负责人等参加会议。

会议集中学习了《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》，食品协调科、东临新区食药中心的负责人分别汇报了市城区食品摊贩的摸底情况以及近期食品摊贩快检检验结果，食药抽检科就抽检的相关情况进行风险预警，与会人员就食品摊贩食品安全管理工作进行了交流和讨论，并提出了意见和建议。

会议强调，加大对食品摊贩的食品安全监管力度不容忽视，要防范食品安全风险。要提高政治站位，高度重视并时刻将保障人民群众身体健康放在首位；要强化宣传措施，持续加大对食品摊贩经营者的宣传教育力度，切实增强经营者的法律意识，提升广大市民对食品安全的参与意识和自我保护意识；要加大快检力度，充分发挥快速检测“前沿哨”的作用，有效防范食品安全风险隐患。