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“五一”假期即将来临,为做好节日期间食品安全监管,4月27日,株洲市市场监管局来到株百超市庐山店和工大店开展节前市场流通环节食品安全专项检查,营造安全放心的食品消费环境。当天,执法人员聚焦节日消费量较大的预包装食品、时令水果和散装食品,重点对经营主体食品安全信息公示牌和食品购进渠道、是否存在过期、食品标签标识不清问题、散装食品标签是否符合规定、包点卤菜类食品储存方式是否存在隐患等进行了检查。
经查,两家超市整体情况良好,但部分散装食品存在标签不规范的情况,执法人员督促经营主体立即整改,切实落实食品安全主体责任,严格遵守法律法规、诚信经营,自觉维护良好市场秩序。
市市场监管局提醒消费者
在选购食品时,应选择正规商家生产销售的食品,对食品的生产日期、保质期要仔细查验,不选购无标签标识、超过保质期的散装食品,提醒广大消费者应按需采购、科学储存,不要一次大量购买,以免食品过期、变质,造成浪费。