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为加快推进山区和农村阳光食品小作坊建设,打造市场监管民生服务工作亮点品牌,近日,乐清市市场监管局召开阳光食品小作坊建设工作推进会。会议由局党委委员、副局长叶大富主持,食品科、基层所(分局)相关人员、食品小作坊经营主及移动公司代表参加会议。

会上,食品科负责人介绍了阳光食品小作坊建设的各项标准,结合工作指南和操作手册逐条讲解,针对困难点和常见堵点作重点研判,并提出相应的解决建议和措施。随后,移动公司代表就视频监控设备套餐服务内容、维保事项、线路安装、合同签订等事宜进行详细说明,并与参会人员就具体要求展开讨论。

会议最后,叶大富强调,一要做好民生实事大文章,紧紧围绕民生关切、群众期盼这一中心,充分认识此次阳光食品小作坊建设工作对于赋能山区高质量发展的重要现实意义。二要把握打造特色品牌三大原则,按照数字化管理、精品化意识、特色化品牌这三个原则,持续加强乐清小作坊食品管理能力和品质认可。三要强化改造提升四个标准,以资质透明化、工艺标准化、操作阳光化、管理规范化为核心要求,“一企一策”制定小作坊提升改造方案,加大投入保障力度,确保工作落地、成效明显、行业引领。

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