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检查组先后对红山万达广场、花园胡同、维多利摩尔金街、永业广场、帝豪美食街等商圈的餐饮、超市进行了检查。以节日期间热销的元宵、汤圆、酒类、肉制品、特色小吃等为重点食品，对食品储存温度是否达到规定、是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、购销台账记录是否规范、进货查验制度是否落实到位、餐饮具清洗消毒等进行了重点检查。

季凤军强调，各地市场监管部门要进一步提高政治站位，结合食品安全“两个责任”落实工作和“守底线、查隐患、保安全”专项行动，加强元宵节日期间的监督检查，确保人民群众节日饮食安全。一是要开展节令食品专项检查。有针对性地开展以元宵、汤圆、肉类、水产品、酒类、现制现售、果蔬汁饮料和熟肉卤制品等为重点的节令性食品监督检查，严格检查进货渠道、索证索票、人员健康体检证明、食品贮存等情况。二是要突出餐饮单位监督检查。重点围绕节日期间餐饮服务行业消费特点。以食品采购、贮存、餐饮具清洗消毒、食品规范制作加工、人员健康体检、“公筷公勺”、“文明餐桌”、“光盘行动”等为重点环节，开展食品安全风险隐患全面排查。三是要加强重点食品监督抽检。做好元宵、汤圆抽检工作，依据食品安全国家标准及相关规定，重点检验防腐剂、甜味剂、生物毒素、重金属污染、质量指标等项目；做好餐饮服务单位的食品及餐饮具监督检测，包括骨碟、料碗、口杯、筷子等餐饮具的表面洁净度，生菜、油麦菜、西红柿等蔬菜的农药残留，火锅底料的罂粟壳等。四是要关注重点区域食品安全。加大对城乡接合部、农村集市食品市场的监管力度，严防“三无”食品、“山寨”食品、过期变质食品流入农村消费市场，要督促食品经营者进购正规来源的商品，定期查看食品保质期限，严禁销售过期变质商品。

下一步，赤峰市市场监管局将持续加大监管力度，依法严肃查处各类食品安全违法行为，全力保障全市人民饮食安全。