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为维护中秋、国庆期间食品安全,督促指导经营主体落实主体责任,保障人民群众的消费安全,近期,县市场监管局组织开展食品安全检查。
县市场监督管理局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,组织开展“食安护佳节”检查,督促企业认真开展自查,及时排除风险隐患,切实提高节日食品安全保障水平。
以大中型商场、食杂店、农贸市场、糕点生产企业为重点监管区域,根据节日期间食品市场的消费特点,重点检查与节日消费关系密切的月饼、米、面、粮、油、蛋、肉类、乳制品、生鲜类、速冻食品等。对食品生产经营单位的进货查验、索证索票、产品标签、产品包装、食品添加剂使用情况,以及是否销售“三无食品”、过期食品、来源不明的食品等进行逐一检查,切实提高节日食品安全水平,不断增强人民群众食品安全的获得感和幸福感。截至目前,共出动执法人员252人次,检查大中型商超4家、食杂店246家、农贸市场5个、糕点生产企业2家。
通过检查,进一步规范了经营主体的经营行为,强化了企业诚信经营、质量安全和社会责任意识,筑牢了节日期间人民群众的消费安全防线。