无论是生产、流通还是销售，不难发现，食品行业正处于百年变局中。如何适应疫情后食品零售化转型，是疫情后时代食品企业思考的课题，同时也是一个发展机遇。用战略眼光规划企业发展，用消费者和互联网的思维打造营销渠道。期待更规范化、现代化、智慧化的食品行业。SIAL China聚焦行业变化，抓住机遇，为行业寻求发展新方向。

SIAL China聚集全球众多企渠道及从业者

今年5月18日第二十二届SIAL China中国国际食品和饮料展览会将于2021年5月18-20日在上海浦东新国际博览中心举行。本届展会将会有60多个国家及海外团队和30多个政府部门及商协会以及各渠道从业者将会聚集SIAL China，以“新策略、新途径、新形式”为主要议题，设立9个主题论坛和峰会，共同探讨食品和饮料行业未来发展动向，解读国家政策和战略布局，前瞻行业发展趋势以及把握机遇。

SIAL China涵盖范围广

以90后为代表的人群成为消费主力军后，引发中国消费市场朝向精细化、个性化的方向发展，为行业的发展提供了空前的机遇和想象空间。为了满足展商对于品类细分的需求，SIAL China设立了7大主题馆，涵盖了休闲食品、肉类及冷冻食品、功能性健康食品、综合进口食品、方便食品与粮油及调味品、绿色农业以及高端饮品、乳制品在内21个产品品类。同时，展会现场举办的全球新零售峰会、食品投融资峰会、食品供应链论坛等论坛和峰会，在引领行业共同探讨食品和饮料行业未来发展动向，解读国家政策和战略布局之余，实现了供应链信息的对等。

SIAL China致力于全球互通

自2000年入驻中国以来，SIAL China立足本土，放眼全球，致力于将国外优质食品饮料产品引入中国市场的同时，把极具中国特色、中国文化、中国标志的产品输送到全球市场，让世界感受中国力量。20余年的沉淀，SIAL China已将自身打造成为世界三大食品展之一，并不断为全球优质食品饮料产品的流通拓宽渠道，实现全球互通，国际共享。

SIAL China 秉承“想尽一切办法为参展商服务，想尽一切办法创造商业机会，想尽一切办法提升展会价值”的组展理念，日益彰显“全球大平台、中国大市场、数智化赋能、思想新高地” 核心商业价值。本届展会，SIAL China将在消费者洞察、市场趋势分析、产品创新潜力、品牌重塑升级等方面进行讨论，为食品饮料行业的发展提供依据，助力食品饮料企业把握行业方向。

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