疫情发生以来，上海市浦东新区农业农村委员会部署落实“保质量、保物价、保供应”，紧急组织各涉农镇村包干任务，抢种蔬菜稳市场。

每年2月份，原本是农田休耕季节。但为了保障农产品在疫情期间的充足供应稳市场，浦东新区农业农村委向各村镇紧急派发种子近两万斤，开展绿叶蔬菜抢种工作。同时，加紧当季蔬菜的采收，实现日均上市800余吨。

作为浦东的农业大镇，书院镇从2月份开始就组织镇内种植大户陆续复工，抢种1588亩绿叶蔬菜。此次抢种的蔬菜品种为五月慢青菜，浦东新区农业农村委指派技术人员跟踪指导，统一耕种。该品种蔬菜具有耐寒、采摘周期长等特点，三月份就可以收获上市。为保障疫情期间的安全生产，书院镇与涉农主体签订外来人员信息上报承诺书，加派人手进行日常巡查，保证农产品安全，稳步复工复产。采取大户包干模式，分四批抢种，保证蔬菜供应的持续性。目前，书院镇已有52个家庭农场和超过20家农业合作社恢复正常生产，每天供应市场新鲜蔬菜超过100吨。

截止目前，上海浦东新区可种植蔬菜面积超过15000亩，可采收面积超过4000亩，日均采收面积600亩左右。此外，很多家庭农场积极开拓互联网、直达配送等渠道，有效保障了蔬菜生产稳供保价。