2022年6月13日,伊利宫酪官宣新品:经典凝酪,有原味和黄桃卡曼橘口味。
「宫酪」经典凝酪
据官方介绍,新品采用先罐装后发酵工艺,经21道工序酿造,4小时静置凝固,1杯一发酵而成。黄桃卡曼橘口味选用黄桃、卡曼橘和酸奶分层制成,口感清爽滑嫩。
「宫酪」经典凝酪黄桃卡曼橘口味
在宣传方面,官方以匠心传承、古法工艺作为切入点,着重介绍产品先罐装后发酵的工艺。
「宫酪」经典凝酪特点
(资料图片仅供参考)
FoodTalks公司库显示:内蒙古伊利实业集团股份有限公司前身为1956年成立的呼和浩特回民区养牛合作小组,1993年改制成立伊利实业股份有限公司,1997年成立伊利集团。伊利为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业,同时为2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。