《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项事关酒类领域的新版标准于6月1日起正式实施。为增强企业对新版酒类国家标准的了解,督促企业自查并按规定对产品进行及时变更,吉林省龙井市市场监管局于近日开展了线上新版酒类国家标准宣贯活动。
执法人员对新国标进行细致讲解,如新国标中增加了部分术语、修改了部分定义;新国标中明确,白酒的主要原料应是粮谷,所需用到的食用酒精也应当以粮谷酿造;新国标要求白酒中不得使用食品添加剂,添加食用香料等配料的将划归调香白酒,不得再称为白酒等。下一步,该局将增强对酒类产品企业的监督检查,积极推动最新酒类标准的执行。(韩苗苗)
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