据Mintel英敏特报道,2022年4月14日,英敏特发布《2022全球食品与饮料趋势:中国篇》。
报告中,英敏特专家深入解析与行业相关的全球消费者趋势,同时分享更具有针对性的中国消费者行为变化洞察以及实践案例。
一、尽在掌控
食品、饮料和餐饮服务品牌需要帮助消费者自信地做出能够保护自身健康和地球健康的决定。
二、自在享乐
消费者将会寻求令人身心愉悦的产品,它们能增强食品饮料的风味、颜色、质地、香味和交互体验。
三、灵活空间
企业将创造性地利用食品、饮料和餐饮服务场所作为消费者消磨时间、表达自我和结识新朋友的平台。