4月6日,上海市场监管微信号披露本市2022年第7期省级食品安全抽检相关信息。信息显示本次抽检涉及5大类食品,其中包括肉制品、乳制品、方便食品、糖果制品、蛋制品等。抽检样品共计508批次,其中合格507批次、不合格1批次。
乳制品监督抽检不合格产品信息
图片来源:上海市监管局
据报道,不合格样品为卡士酸奶(苏州)有限公司生产、统一超商(上海)便利有限公司永新坊店销售的双歧杆菌C-I风味发酵乳,原因为酵母超标,检验结果是标准值的60倍。
上海市监管局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。