当茶饮品牌如雨后春笋般相继涌出的时候,奶茶发展也经历了数个时代的变革。当下市场对现代奶茶的历程说法不一,比较受大众接受的是已然经历了4个时代的变革。
从最早的清茶1.0时代,到普通原味奶茶的出现被称为2.0时代。
后来中国台湾的刘汉介先生在奶茶中加入“粉圆”,以“大珠小珠落玉盘”之意命名珍珠,正式宣告奶茶市场进入3.0时代,这便是最早的珍珠奶茶。
随着市场的不断发展,开始有人售卖起司茶,也就是奶盖茶的前身,虽然没有大火,但随着“顶料思维”的不断流行,奶盖茶开始正式进入大众视线,奶茶也随即宣布进入4.0时代。
有人说“鹿角巷”的黑糖珍珠引领奶茶潮流进入5.0;也有人说早在2018年答案茶时期便进入5.0,寓意“互动茶”;更有人说鄰里、挞柠等的出现让柠檬茶更上一个梯度,新式手打柠檬茶才是5.0。
市场的变动让一切显得有趣起来,纵使上述品牌几经沉浮也有起有落,显然5.0的天命之子并不在其中。
花蜜茶主打以蜜代茶,迎合当下时代人们对食品健康关注的潮流,摒弃常规的白砂糖,选取上好的蜂蜜作为辅料。
众所周知,蜂蜜有美容养颜的作用,同时可以提高人体免疫力,增强睡眠质量。
再者吃甜食大脑会释放一些能够让我们快乐的物质,使我们愉悦,相应的蜂蜜也具备此特质。如果你觉得不快乐,就来杯花蜜茶想必是极好的~
虽然花蜜茶的概念早在数十年前就逐渐零散的有出现,但真正意义上由品牌官方第一次提出是在2017年,茶花女孩诠释了花蜜茶的整体概念,并研发出数个系列的花蜜茶产品推向市场,而茶花女孩的目标也正是“打造全球花蜜茶领衔品牌”。
茶饮市场百花齐放,虽然有广阔的前景,同时伴随激烈的竞争。2022年,花蜜茶是否会成为“奶茶5.0时代”的主旋律,而茶花女孩又是否会成为茶饮界下一个跃过龙门的新贵,让我们共同作为时代的见证者,拭目以待。
茶花女孩是深圳市程万和餐饮管理有限公司旗下品牌,并拥有“茶花女孩”多品类商标,目前在深圳多个知名商圈拥有直营店,更多信息可以关注“茶花女孩”官方公众号了解。
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