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“当前,随着消费者对健康饮食的重视和对茶品类的需求不断增加,茶产业发展迎来诸多机遇和挑战,下一个‘风口’呼之欲出。”23日,第四届景迈山论坛在昆明举办,来自全国的专家学者、企业家、专业领域工作者等嘉宾齐聚一堂,从趋势发展、产业升级、商业创新等多角度聚焦茶产业发展,探讨茶产业新动向、新趋势。

“中国茶的多样化享誉世界,这得益于茶区分布辽阔,全国共有21个省(区、市)967个县(市)生产茶叶,不同产区的茶产品各具特点。”和君集团高级合伙人、战略营销和产业整合专家蒋同指出,目前,中国茶叶的板块资源优势开始凸显,区域板块正在形成,因区域板块价值提升带来的红利将成为新的机遇。中国茶正在“做大”的基础上,向“做强”迈进,进而攀登“做美”的更高境界,应充分发挥中国茶在历史文化、特有品种、优良品质等全面优势,献给世界一杯“美丽的中国茶”。

知名财经作家付守永认为,伴随着新消费习惯的催生以及消费升级趋势的持续推进,消费者群体的需求、期望与偏好不断变化发展,茶产业面临更激烈的同质化、价格战环境,新茶饮品牌纷纷崛起,为市场注入全新活力。与传统的并行产品线相比,打造最具人气的“超级大单品”,在获得成本优势的同时,更容易打出品牌效应,形成产品之间的协同作战,是更适合当下的新模式、新玩法。

云南省农业农村厅茶产业工作组专职副组长王兴原表示,茶旅融合发展是茶产业转型升级、高质量发展的重要举措,建议不断延伸围绕茶的全产业链,将茶产业与乡村旅游、康养等结合起来,充分发挥出“茶+”效益,实现一二三产业融合发展,同步调整优化种植结构、生产结构、经营结构等,走一条绿色生态全产业化发展之路,助力产业升级与乡村振兴。(熊佳欣)

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