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近日,云南省印发《云南省茶叶产业高质量发展三年行动工作方案(2023—2025年)》(以下简称《行动方案》)提出,该省将努力实现由“茶业大省”向“茶业强省”转变,到2025年,全省茶叶种植面积、产量分别稳定在740万亩、50万吨左右,新增绿色有机茶园面积150万亩,保持有机认证茶园面积、有机认证茶产品数量全国第1位,力争全产业链产值实现翻番目标。
云南是中国茶业大省,2021年全省茶叶种植面积740万亩,综合产值1071亿元,全国排名第二。近年来,该省出台“茶十条”等实施意见,提升茶叶生产经营主体的积极性,有效促进茶产业的绿色有机发展和转型升级。
《行动方案》提出,云茶产业坚持以绿色发展为引领,以“普洱茶”“滇红茶”为重点,以市场需求为导向,优化产业布局,从主体培育、品牌打造、科技创新、茶旅融合发展等全方位构建茶文化、茶产业、茶科技和茶生态协调发展的现代云茶产业体系。
《行动方案》围绕云茶全产业链高质量发展要求,在做好古茶树资源保护的基础上,从绿色茶园基地建设、云茶企业高质量发展、云茶产品质量安全保障、云茶品牌做大做强、茶产业与新兴业态融合发展等6个方面提出8个重点工程任务18条措施,打造从“茶园”到“茶杯”的高质量绿色云茶产业。
其中提出,以普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景颇族自治州、红河哈尼族彝族自治州、文山壮族苗族自治州等为重点优势区域,打造勐海县、思茅区、双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县等30个县域经济茶叶强县;以普洱茶、滇红茶为主,持续发展滇绿茶,兼顾其他小宗茶品类,优化布局,实现集约化、高效化、集群化发展。
《行动方案》还提出,到2025年,建成古茶树种质资源圃4个,建成云南古茶树大数据管理平台,形成健全的古茶树资源管理保护体系。到2025年,全省规范化茶叶初制所新增2000户;每年新增茶叶农民合作社省级示范社30户,全省规模以上茶企数量和质量持续提升;全省年产值亿元茶企达50户;全省加工园区年产能达10万吨、产值达300亿元。到2025年,全省茶叶抽检合格率力争达到99%以上,力争建立省级以上龙头企业质量安全追溯体系。(韩帅南)