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自“必胜客”魏公村门店存在为过期食品原材料更换标签、烹炸油长期不更换等问题被曝光后,北京市海淀区市场监管部门对39家必胜客门店进行检查,已立案调查1户次。

7月20日问题曝光当日,海淀区市场监管局第一时间组织执法人员对全区所有必胜客门店进行全覆盖监督检查,重点检查是否使用超过保质期的原料加工制作食品、是否篡改保质期、煎炸用油是否及时更换等。截至目前,共检查必胜客门店39家,立案调查1户次。

同时,海淀区市场监管局委托第三方检测机构,对全区所有的必胜客门店进行食用油全覆盖抽检,共抽检39批次,抽检结果全部合格。

通过对必胜客门店进行“回头看”抽查,目前共抽查必胜客门店2家,重点对前期发现的问题是否整改进行复查,关注食品加工过程是否规范、是否按照规定标注食材标签等内容,现场检查发现消毒后待用餐具无保洁设施和措施、操作台面存放垃圾容器与食品容器无区分标识的问题,已给予警告处罚。(张楠)

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