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日前，沈阳市市场监督管理局发布食品抽检信息，5批次白酒不合格。

据了解，本次发布的食品抽检信息，共完成食品安全抽检561批次，涉及炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、肉制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品、饮料、餐饮食品和食用油、油脂及其制品等18大类，其中合格556批次，发现不合格5批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格食品。

不合格的5批次食品均为散装白酒，具体信息为在被抽样单位新民市鑫昌泉纯粮酒坊，检出1批次玉米白酒不合格，不合格项目为乙酸乙酯和总酯（以乙酸乙酯计）；在被抽样单位法库县桃山老窖酒厂检出1批次高粱白酒不合格，存在乙酸乙酯项目不达标的情况；在被抽样单位法库县法库镇杨志华酒坊检出1批次高粱白酒不合格，不合格原因为总酯（以乙酸乙酯计）项目未达标；在被抽样单位新民市御泓泉酒坊检出1批次高粱白酒不合格，不合格项目为乙酸乙酯和总酯（以乙酸乙酯计）；在被抽样单位新民市承液白酒坊检出1批次高粱白酒不合格，存在乙酸乙酯和总酯（以乙酸乙酯计）项目不合格的问题。

对本次公布的不合格产品，沈阳市市场监督管理局根据《食品安全法》等法律法规，对涉及不合格产品的生产经营企业，依法进行查处。（朱柏玲）