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2023年以来，信阳市政府食品安全办积极报请市委、市政府研究决定，创新建立市食安委成员单位协同包保工作机制，强化协同包保单位联络员、协管员、监督员作用，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和市场主体责任。

强化联络抓落实。在各级食品安全办的统筹下，协同包保单位按照“领导分级包保、部门协同配合、机构履职监管、企业扛稳主责”的机制要求，充分发挥联络协同作用，积极协助同级包保干部全面落实“三张清单一承诺书”制度，不断强化对包保干部、包保主体增减的动态管理，避免包保、管控脱节。该项措施实施后，一个月内全市6000多名包保干部、14000多家在产在营市场主体全部落实ABCD四级包保责任，迅速构建起分层分级、精准防控、末端发力、终端见效、上下贯通、左右协调的工作机制。

强化协管抓落实。各协同包保单位积极履职，及时提醒包保干部落实具体任务，每季度对包保市场主体至少开展1次现场督导，适逢重要节假日、重点时段则增加督查频次，第一、二季度督导覆盖率均达到100%。同时，加强对包保企业政策宣传和食品安全知识培训，督促企业自觉履行主体责任，建立健全食品安全责任体系，依法配备食品安全总监和食品安全员，加强日管控、周排查、月调度，严格落实风险管控自查清单，不断调整补充食品安全“三本台账”，确保食品安全总监或食品安全员配备率随时保持100%，也为企业规范化高质量发展奠定了基础。

强化监督抓落实。围绕“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”的工作目标，协同包保单位发挥监督员作用，监督包保干部“三张清单”落实情况，对包保干部督查中发现的问题整改情况进行跟踪问效，不断强化对包保市场主体的动态管理。同时，督促辖区市场监管所发挥监管“前哨”作用，认真履行监管责任，及时督促、指导市场主体整改纠偏，实现包保责任、监管责任、主体责任无缝衔接，全面打通责任落实“最后一公里”，有效推动企业整改和风险化解到位，全市所有督导整改率95%以上，真正实现末端发力、终端见效。

供稿：食品协调科