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为切实消除食品安全隐患,高效保障广大群众舌尖上的安全,区市场监管局始终坚持抓源头,立足市场监管职能,全力构建“快检+抽检”“昼巡夜查”模式,全力守护市民“菜篮子”安全。
一、常态化农药残留“快检”检查
区市场监管局严把市场准入关,督促市场主办方加强入市查验,进场蔬菜、水果进行样品农残检测,主要包括有机磷和氨基甲酸酯两大类,这两大类也基本涵盖了近90%的农药残留物。每天检测20余批次样品,检测结果在通过显示屏滚动公示。
二、联动式兽药残留“抽检”检查
执法人员现场要求市场内生鲜肉批发商户切实履行主体责任,对未落实进货查验、索证索票等行为,未按要求索取留存并在销售场所公示《动物检疫合格证明》和进货凭证的商户,依法限期责令改正。同时,市食品药品检验院工作人员对猪肉、牛羊肉等开展动物肉源性、水分、兽药残留等项目进行检测。此次抽检,共检查5家批发商户,抽检10批次。
执法人员通过错峰执法、昼夜巡查的工作模式,服务走在监管前,压实责任,随发现、随处置,督促商户明码标价、诚信经营、守法经营。下一步,“市场监管蓝”会不断促进食用农产品批发市场食品安全管理能力和水平提升,全力守护市民“菜篮子”安全。