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为部署2023年食品安全协调重点工作,深入推进“守查保”专项行动,全面落实食品安全“两个责任”工作机制,2月10日,株洲市市场监管局召开2023年食品安全协调工作推进会。市局党组成员、副局长尹楚平,二级调研员陈凯出席会议并讲话。市局食品监管相关科室负责人,各县市区局分管负责人、食品安全协调股负责人参加会议并作交流发言。

会议传达学习了省食安办“守查保”专项行动、落实食品安全“两个责任”工作机制调度会会议精神,要求各县市区局不折不扣完成“守查保”专项行动各项任务,推进落实“两个责任”机制全覆盖。突出工作重点,强化风险排查,发现有苗头性、倾向性、潜在性问题,做到及时预警、快速处置、如实上报。

会议传达学习了市局党组书记、局长谢志军关于食品安全监管工作指示精神,谢志军局长指出,要正视目前全市食品安全工作的问题和短板,提升示范创建、抽检监测、智慧监管等工作水平。以“守查保”专项行动为抓手,强化风险隐患排查,及时发现问题线索,快速处置到位,坚决杜绝重大食品安全事故发生。按时间节点、工作要求全面落实“两个责任”工作机制,创新工作方法,做好属地责任、企业主体责任、监管责任的有效衔接。部署开展“放心早餐”等一系列专项行动,全力守护百姓“舌尖上的安全”。

尹楚平强调,2023年要以“两个责任”落实、风险防控和排查、校园及周边食品安全“护苗”行动、食品安全示范创建、抽检监测、特殊食品监管等工作为重点,排查要准、要细,处置要严、要准,责任要明、要实,思路要清、要全,工作标准要熟、要高,工作方法要多、要活,希望全体食安人“苦干+巧干”,全力推进株洲食品安全工作上台阶。

陈凯对下一步落实食品安全“两个责任”机制工作提出要求,一是提高站位,认清形势。二是突出重点,抓住关键环节。三是创新举措,确保实效。要找短板、找症结,有针对性地改进提高。强化督导,发现问题,闭环解决。加强信息化集成,提高工作效能。高质量完成各项工作任务,确保株洲落实“两个责任”工作机制基础牢、见长效。

市局食品安全协调科、食品生产监管科、食品流通监管科、食品餐饮监管科、特殊食品监管科、抽检管理科科室负责人对2023年食品安全相关重点工作进行具体安排部署,县市区局分管负责人进行座谈交流。

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