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为进一步推动食品安全“两个责任”落实落细，2月9日始，邯郸市市场监管局组织开展专项督查行动，对辖区内全省第一批公布食品安全总监的11家重点食品生产企业进行实地督查。

此次督查行动，由市局统一组织，抽调县（市、区）市场监管局食品生产监管业务骨干和第三方检测机构专业技术人员9人，分3个检查小组，采取听取汇报、查阅资料和现场检查相结合的方式，深入大名、邱县、临漳、肥乡、曲周和经济开发区6个县（区）、11家大型食品生产企业开展督导检查。坚持问题导向，深入查找短板弱项，一是督查县级监管部门属地监管责任落实情况。从方案制定、安排部署、培训宣贯、监督检查、整改落实等方面查看落实“两个责任”工作开展情况；二是督查食品生产企业主体责任落实情况。从管理制度是否建全、“日管控、周排查、月调度”工作机制是否建立、“三类人”配备是否齐全、“三本账”记录是否完整、自查问题整改情况等方面查看主体责任落实情况。坚持目标导向，确保存在问题整改到位同，对督查中发现的问题，以专报形式进行反馈，由辖区监管部门梳理分析原因，制定整改措施，建立整改台账，责令限期整改到位，并开展整改复查，确保“两个责任”工作高质量推进、落地见效。