推动儿童食育创新发展，怡芽打造儿童健康餐食新标杆

近年来，儿童食育在国内引发广泛关注，在国务院印发的《中国儿童发展纲要（2021—2030年）》中提出要加强对儿童人群的食育教育，引导科学的均衡饮食。儿童食品市场是食育推广实践的主阵地，作为中国儿童餐食的引领品牌，怡芽前瞻性地洞察到食育的重要性和发展趋势，率先推动儿童食育理念的传播和实践。

观察中国儿童营养健康状况，大多数儿童其实并非缺乏营养，反而营养过剩或营养不均衡，家长们也认识到营养均衡、食物多样性对孩子健康的重要性。然而，以85、90后为主的新世代父母由于工作忙碌，没有太多时间和精力去全面兼顾孩子的一日三餐，而且他们缺少专业的营养知识，不知道如何烹饪保证营养均衡。洞察到新世代父母在“儿童营养均衡强烈需求”和“没时间做、不会做”之间的矛盾，怡芽看到了儿童餐食领域消费升级与食育推广的机会。

怡芽创始人李翔先生提到：“食育”就是良好饮食习惯的培养教育，怡芽在产品研发过程中最大的挑战，要在确保配方健康干净（不添加香精、色素和防腐剂，并减少含盐量）的基础上，同时使口味能与成人食品相媲美；所以我们就在想，能不能为孩子们持续提供营养、美味、多元的儿童健康餐食，让2亿中国儿童爱上吃饭，并且引导他们从小认识食物、探寻食物背后的意义，让他们在养成健康饮食习惯的同时，培养精致的生活方式。

怀着这样的品牌使命和企业责任，怡芽围绕儿童餐饮全场景，进行儿童定制化的微创新研发，目前开发了意面、中式面、常温肠、儿童烹饪酱、烘培预拌粉、风味佐餐六大系列，已上线30多款SKU，例如5分钟轻松出餐的儿童面食、肉感十足的常温肠、一酱成菜的美味烹饪酱、风味独特的拌饭佐餐，都是市场热销的爆款。怡芽认为，儿童餐食不仅要好吃营养，还要形成统一的标准，才有利于行业健康发展；因此，怡芽深度参与儿童餐食行业标准的制定。近日，怡芽携手中国副食流通协会共同起草发布《儿童方便米面制品》团体标准（T/CFCA 0037），这是国内首次针对儿童餐食行业方便米面品类制定行业团体标准，为怡芽的食育推广带来了良好口碑。

怡芽丰富多样的产品系列以及每款单品科学的营养搭配，对品牌的研发能力提出了更高的要求。怡芽十分重视产品研发和产品升级，组建了由国家高级营养师领衔的自有研发团队，与食品科研机构、高校食品科学与工程学院进行合作，成立联合技研中心，针对儿童和青少年体质进行专项研究，开发产品的独家配方，已获得15项食品生产技术专利，不断研发更多新品及口味以满足儿童的健康成长需求。

喜欢怡芽儿童餐食的小朋友都知道，怡芽的餐食既好吃又好玩，怡芽有一个独特鲜明的品牌IP“61小飞船”，这是一个可爱有趣的美食机器人，鼓励小朋友去探索未知的世界，带领孩子们去发现各种美味食材、搭配各种营养成分、帮助父母做出各种美食。此外，怡芽还开展知名IP联名推广与童趣潮玩周边品的设计，成为儿童食品市场现象级的存在。例如，怡芽和奥特曼联名的儿童意面，发售当周，全网曝光超8000万，在盒马、大润发、永旺、OLE、孩子王等商超卖场做了产品的陈列，销量远超同类产品。