近日，以“新思路、新模式、新跨越”为主题的2021年中国食用菌行业大会暨邹城蘑菇发展峰会开幕。开幕式上，中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉获聘中国食用菌协会名誉会长，山东省邹城市被中国食用菌协会授予“食用菌特色产业集群创新谷”荣誉称号。

近年来，邹城市通过政策带动、项目推动、创新驱动，形成了“质量标准化、生产工厂化、品种多样化、品牌高端化、生态循环化”的“邹城模式”，打造了国家农业科技园区、蘑菇小镇“两大平台”，展开了“一核两翼多点”发展格局。目前，该市食用菌种植总面积2230万平方米，年产鲜菇达35万吨，产值33亿元，产品涉及金针菇、杏鲍菇、香菇、黑皮鸡枞、玉木耳等20多个名优品种，已建成食用菌骨干龙头企业组织31家。“邹城蘑菇”成功入选国家农产品区域公用品牌。