【健康】麦片的功效和作用,你知道吗?

麦片的功效和作用

燕麦是一种常见的粗粒和粗粒。去壳后,它可以磨成不同厚度的燕麦片。它经常被吃掉。燕麦营养价值丰富,含膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。燕麦的典型特点是高纤维、高蛋白质和低能量。所有谷物中的纤维和蛋白质含量都处于领先地位。麦片的功效如下:

1.麦片保护心脏,预防动脉粥样硬化:燕麦富含β-葡聚糖,β-葡聚糖是一种很好的调节血管的物质,低血压、血脂和胆固醇,对保护心脏和预防动脉粥样硬化有很大作用;

2.麦片控制体重:燕麦是一种很好的减肥食品,因为它富含膳食纤维。食用后可吸水膨胀,增加人的饱腹感,使减肥者不再感到饥饿,坚持减肥计划;

3.麦片改善便秘:燕麦中的膳食纤维一方面可以吸水膨胀软化粪便,还可以增加胃肠蠕动,促进消化,从而起到排便的作用。

燕麦片营养丰富,总能量低,一般人群可食用,特别适合便秘、肥胖和心脑血管疾病。具体的食用方法是用沸水冲泡或做面食,也可以和牛奶一起煮,这样可以达到更好的补钙效果。最后,提醒您选择燕麦片,注意营养表,注意蛋白质含量、膳食纤维含量、糖和脂肪含量,好的燕麦片蛋白质含量高,膳食纤维含量高,脂肪和糖低。

麦片养胃还是伤胃?

养胃。

吃一些燕麦片不会伤害胃。燕麦片是由燕麦粒轧制而成,煮得很粘。燕麦片富含粗纤维,能促进胃肠道的吸收和消化。胃不好的人可以吃一些燕麦,但一次不能吃太多燕麦,否则会增加胃肠道的负担,导致胃病的加重。燕麦片是一种低热的食物,容易有饱腹感,长期食用会有减肥的效果。

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