2022年8月18日，「廿一客21cake」推出新品：蜜桃乌龙轻蛋糕，新品目前已开启预订。

蜜桃乌龙轻蛋糕

(相关资料图)

图片来源：公众号@廿一客21cake

据官方介绍，蜜桃乌龙轻蛋糕选用牛乳戚风胚，加入桃肉、桃子果酱夹心，搭配乌龙茶奶油并点缀冰葡萄，水果的香甜平衡了铁观音的微苦，口感清甜。其中，蜜桃夹心选用血桃与白桃熬制而成，桃肉轻盈细腻；香印青提表皮薄且无籽，单颗果粒13g以上，果味浓郁。

蜜桃乌龙轻蛋糕

图片来源：小程序@21cake

在宣传上，官方以“天热更要保持冷静”为宣传主题，介绍了新品的制作原料和口感，着重宣传新品采用单支独立包装，干净便携。

蜜桃乌龙轻蛋糕

图片来源：小程序@21cake

同时，官方推出新品活动：8月18日起，订购2磅及以上新品蛋糕，随单赠送「便携冰包（冰蓝色）」1只，赠完即止。

便携冰包

图片来源：公众号@廿一客21cake

「廿一客21cake」官方公众号显示：「廿一客21cake」母公司为北京廿一客食品有限公司，成立于2008年2月14日，经营范围包括销售食品，生产蛋糕、面包、冰激凌、咖啡、红茶，销售自产产品，工艺美术品、日用品的批发等。