今天的“新探”为您带来一款:「chuao」培根巧克力。
(资料图)
图片来源:chuao
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1、产品故事
第一次听说培根巧克力时,你一定想问它到底是培根还是巧克力?是甜的还是咸的?
近期,巧克力品牌「chuao」推出一款培根巧克力,具有培根和植物基培根两个版本。
图片来源:chuao
据官方介绍,新品选用41%牛奶巧克力,将培根肉或植物培根肉加入其中,同时辅以海盐和枫糖,整体口感在普通巧克力的基础上多了一丝枫糖的甜蜜、培根的松脆以及海盐的微咸,层次丰富。同时「chuao」培根巧克力推出的植物基培根版本也兼顾了素食主义者的需求。
2、探员评价
培根巧克力听起来就让人觉得很难以置信,一边是常作为下午茶小零食的甜蜜巧克力,一边是摆在餐桌上的咸香培根肉,二者几乎没有任何交集。然而,「chuao」推出的培根巧克力却将二者巧妙地融合起来。
图片来源:chuao
将篝火熏烤好的培根肉加入融化的巧克力酱中,待其冷却凝固成巧克力块,便实现了巧克力与培根肉的奇妙搭配。同时「chuao」还加入了海盐与枫糖,进一步协调并丰富了巧克力的整体口感。
3、购买链接
chuao chocolatiers官网
4、产品信息
配料表:41% 牛奶巧克力(蔗糖、可可脂、牛奶、可可、向日葵卵磷脂 [作为乳化剂]、天然香草)、枫糖、未腌制培根(猪肉、水、盐、鼻甲糖、调味料)、篝火熏海盐,天然枫木味(枫木,菜籽油)。
营养成分表:
项目 | 每40g | 每日价值(dv)% |
总脂肪 | 14g | 21% |
-饱和脂肪 | 8g | 41% |
-反式脂肪 | 0g | 0% |
胆固醇 | 5mg | 2% |
钠 | 135mg | 6% |
总碳水化合物 | 22g | 7% |
膳食纤维 | 1g | 4% |
总糖 | 20g | - |
蛋白质 | 3g | - |
维生素A | - | 2% |
维生素C | - | 0% |
钙 | - | 6% |
铁 | - | 4% |
产品标签暂未获取到。
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5、产品规格
80g/袋
6、产品价格
限时参考价:6.99美元/袋以官方网站为准
7、产品所属国家
美国
【本期探员】
Cici,Wine
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