全球乳业五强伊利又有大动作！
食品君了解到，7月12日，位于中国“乳都”呼和浩特市，世界超一流的智慧工厂——伊利奶粉全球智造标杆基地在今日正式投产！
伊利奶粉全球智造标杆基地
【资料图】
作为全球单体规模最大、技术最先进、数智化程度最高的“三最”奶粉智慧工厂，伊利奶粉全球智造标杆基地一落地就备受业内瞩目。
外界关心的是，伊利奶粉的行业之“最”将带来怎样的智慧变革？背后体现了伊利奶粉怎样的“野心”？
一、全球规模最大单体工厂落地，伊利奶粉率先“智慧领跑”
作为全球乳业五强，伊利连续八年蝉联亚洲乳业第一，成为中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业，其中积累的先进经验、技术、人才等资源不言而喻。
据了解，伊利现代智慧健康谷是内蒙古自治区、呼和浩特市“十四五规划”的重点项目及1号工程，目标是建设世界一流乳业产业集群和构建产域融合发展的新格局。
依托于伊利现代智慧健康谷项目，伊利奶粉全球智造标杆基地引进“大数据、物联网、人工智能、5G”等高新技术，是全球奶粉的“智慧领跑者”。
据了解，该项目总投资30亿元，占地521亩，年产能6万吨，实现年产值80亿元。引进全球最先进的蒸发干燥技术，将产能规模提高至10吨/小时，效率同比提升20倍。
此外，伊利奶粉全球智造标杆基地进一步整合全产业链优质资源，引进全球速度最快的听装生产线，达到120听/分钟，实现年产能6万吨，是目前全球产能及规模最大的奶粉工厂。
值得一提的是，为了保证超一流的奶粉品质，伊利奶粉全球智造标杆基地引入“大批次连续冷配料”、“原料在线计量”、“产品在线分析技术”和“全自动粉料倾倒技术”等高新技术，使其具备全球行业内最顶尖的质量追溯和控制能力。
基地内部环境
当下，新一轮科技革命和产业变革不断演进，只有抓住新技术赋能产业，才能不断锻造出新的增长动能。依托集团全球乳业五强实力的伊利奶粉持续拥抱高新技术，不断提高产品品质，看来，奶粉品牌“中国智造”时代真的来了。
二、超前布局数智化工厂，向世界展示中国智造实力
作为全球单体规模最大、中国排名第一的智慧工厂，伊利奶粉全球智造标杆基地更全面地展示了其领先之处——不仅让消费者见证超前布局的前瞻性，更是回应了市场对于国产奶粉的关注与期待。
2020年，伊利发布了2025年挺进“全球乳业三强”的中期目标及2030年实现“全球乳业第一”的长期战略目标。
伊利奶粉全球智造标杆基地，不仅是伊利以前瞻的战略眼光在全产业链的深度布局，也是其实现“全球乳业第一”长期战略目标的又一重要举措。
在当下外资奶粉的市场挤压下，国粉要想持续领跑，提升科研水平，布局产业链建设是重中之重。如今，伊利奶粉以科研创新赋能品牌发展，通过智能化、现代化的生产设备，以最优的生产工艺，保留更多的新鲜营养，实现从“中国质造”走向“中国智造”的深层次蜕变。
基地内部环境
三、战略目标清晰，力争打造全球顶尖奶粉品质
欧睿信息咨询显示：“中国婴幼儿奶粉市场在过去5年实现稳步增长，截至2020年领先国产奶粉份额已经超过领先外资奶粉份额。”可以看出，如今奶粉市场格局已经重塑，国产奶粉正强势崛起。
而国产奶粉今日的繁荣，来自厚积薄发，尤其来自伊利奶粉等中国奶粉头部品牌的引领。
而伊利奶粉决胜的关键，是绝大多数企业难以企及的从母乳研究、科研实力到工艺水平等硬实力的综合体现。
从中国母乳研究来看，一直以来，伊利奶粉有着强大的技术积累和产品力，自2003年率先开启中国母乳研究，伊利获得5大核心配方专利[1]并系统地运用到金领冠系列产品中，近期，金领冠更是以其强大的“中国专利配方[2]”正式“引领超级配方[3]时代”，不断彰显20年中国母乳研究的力量。
基地内部环境
无论是对于母乳的研究解析，还是配方的更新迭代，金领冠一直在打破行业壁垒，其在母乳研究上的专注与投入也已经成为国内多数乳企的风向标。
未来，伊利奶粉全球智造标杆基地将扩大至婴配粉生产领域，并投入金领冠系列奶粉的生产当中。我们有理由相信，在智慧化、数字化、国际化的全球领先工厂的加持下，金领冠将助力国货奶粉实现持续超越，让中国宝宝的奶瓶牢牢掌握在自己手中。伊利奶粉也将进一步造就全球顶尖奶粉品质，引领中国奶粉行业向更高品质发展。
[1] 5大核心配方专利是指5项中国发明专利，专利号：ZL201680013841.3、专利号：ZL201510291739.7、专利号：ZL200810241156.3、专利号：ZL201510300587.2、专利号：ZL201510290842.X
[2] 中国专利配方指金领冠珍护系列产品获得的中国发明专利，专利号：ZL201680013841.3 发明名称：核苷酸组合物及其在食品中的应用
[3] 超级配方指：对比金领冠其他产品，金领冠珍护含有更高含量的OPO（1段含量6.9g/100g, 已标注在国家配方注册材料和产品标签），并且是一款含有乳脂球膜和燕窝酸的奶粉
