一、网络复活赛,获得逾3万次投票
近期,日本朝日啤酒集团(ASAHI)组织了一场名为“復活ビール総選挙”(啤酒复活选举)的大型网络投票活动,旨在让日本消费者们从已经停产的朝日啤酒产品里,投票选出“最想复活的啤酒产品”,并将根据投票结果,对票数排名第一的啤酒进行复产。
已经停产的朝日啤酒产品
【资料图】
据朝日啤酒官方介绍,投票时间从5月26日开始,一直持续到6月15日。候选产品共有20款,产品时间跨度为27年,涵盖从1991年发售的「ASAHIほろにが」(Horoniga,微苦)到2018年发售的「ASAHIグランマイルド」(Grand Mild)。参与投票者,每人最多可以选择3个产品,每个产品1票。
投票结果已经公布
目前,投票结果已经于7月3日正式公布。在短短两周的投票时间里,公司总计收到了36,051张投票,活动反响热烈,同时也为本次选举的结果增加了可靠性。
二、投票结果公布,香浓味厚是人气产品的共同特征
根据朝日啤酒公布的投票结果,得票数排名前三的啤酒依次是:
第3名
Asahi The Master(朝日“大师”啤酒)
上市时间:2009年
获票数量:3,574票
“Asahi The Master”以致敬德国啤酒匠心的产品设计理念,将“德式”二字贯穿到底:生产过程中,使用德国进口的麦芽和酒花,遵循传统德式啤酒工艺,100%全麦酿造;风味上,口感浓郁、香气高扬,酒精含量高达6.5%,力图向正宗德式皮尔森啤酒风味看齐。
投票留言:“年轻的时候常喝,必须投一票!”“想让现在的年轻人也尝尝这个味道”“有点年头的啤酒了,以前经常陪丈夫一起喝呢(笑)”
第2名
Aashi 豊かな泡のプレミアム(Rich Foam Premium,厚泡精选)
上市时间:2010年
获票数量:3,707票
100%麦芽酿造,配合德国进口的泰特南酒花,香气丰富,倒入杯中能够形成绵厚持久的泡沫。
投票留言:“特别喜欢香气足的啤酒,这款看上去很好喝的样子♥”“赞美它的泡沫!而且出乎意料的很好喝!”
第1名
Asahi The Extra(朝日“加倍”啤酒)
上市时间:2012年
获票数量:4,870票
这是一款酒精度为6%的麦芽啤酒,酒精含量为5.100%,其特点是“从第一口开始就散发出浓郁的味道”。我们使用了精心挑选的麦芽,大约是普通啤酒的1.8倍,并采用了以高浓度发酵麦芽汁的“高浓度酿造”。通过使用精心挑选的酵母,您可以享受来自香气啤酒花的“华丽香气”和“高品质锐度”。
投票感言:“浓郁的味道,至今记忆犹新”“记忆中的美味(・∀・)”“我爸以前很喜欢,重新上市的话想跟他一起喝”
三、从停产产品中挖掘新的消费需求
据悉,在本次活动中人气最高的“Asahi The Master”即将于今年秋季重新上市。对于排名第二及以下的产品,朝日啤酒会考虑在未来择机焕新上市。
本次活动票选前五
对于本次活动的目的,朝日啤酒表示,公司希望以消费者为本,从消费者的视角出发,尝试在停产产品中挖掘新的消费需求。
今年刚刚上任的朝日啤酒市场部董事兼总经理松山一夫补充说:“这些产品过去由于销路不佳、与竞品公司产品重合等各种原因而遭到停产。如今时隔多年,在经过了新一轮的市场选择之后,我们想看看该复产商品能否焕发新的生机。”
此外,从今年10月开始,日本政府将正式对日本啤酒税进行下调。日本啤酒行业认为,这一举措有望减轻本地啤酒的价格成本,促使日本本地啤酒的市场规模进一步扩大。基于此点,日本啤酒制造商们正在迎接新一轮的竞争。
作为日本四大啤酒巨头之一,朝日啤酒选择通过一场“产品复活赛”的方式,以“情怀”卖点,释放品牌与产品的新魅力,如此既能够唤起消费者的情怀,又成功地直接与消费者对话,有效筛选和锁定重制目标,其低成本、高回馈的调研做法值得学习和借鉴。