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为保障市民“舌尖上的安全”，打造弋阳米粉品牌，推动米粉行业全面发展，近期，弋阳县市场监管局在全县范围内开展米粉专项整治行动，力求推动全县米粉行业安全意识大提升、卫生环境大转变、产品质量大跨越。

7月26日，执法人员对辖区内米粉食品加工生产、销售单位及餐饮经营场所开展网格化、“地毯式”摸排清理清查，加大对米粉加工小作坊、早餐门店、农贸市场等米粉销售场所的监管力度，严查产品进货查验、产品标签标识以及索证索票制度等方面的违法违规行为，要求各生产经营单位要落实主体责任，切实提高食品安全风险防患意识。同时在现场对米粉进行快速检测，共检测7个批次，检测结果均为合格。

截至目前，此次专项整治行动共出动执法人员35人次，检查加工米粉小作坊2家，米粉经营单位5家。下一阶段，弋阳县局将继续坚持食品安全“零容忍”的原则，采取勤查、严惩、重罚措施，严管、严防、严控各类食品风险隐患，全面规范米粉经营单位落实食品安全主体责任。同时加强针对性监督抽检，将米粉列入日常食品抽样检测清单，确保米粉市场健康运行。