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活动以“同心共创食品安全示范城 共建共享美丽幸福新蚌埠”为主题，通过食品安全小课堂向师生普及了食品安全添加剂的相关知识，消除大家对食品添加剂的“误会”；教会学生如何辨别过期食品，合理利用冰箱贮存食物等小知识；引导学生不要购买“三无”食品，养成良好健康的饮食习惯，深入师生进行宣讲并通过发放宣传册，宣传品等形式，向广大师生普及食品安全知识。

活动现场，学生们与执法人员热情互动，气氛热烈。活动以课堂趣味短视频的形式，让师生们在满足好奇的同时，逐步构建正确的健康饮食观，在轻松的氛围中增长师生们的食品安全知识，进一步推动“食育”教育有效落地。

下一步，蚌埠市局将进一步扩大活动覆盖面，继续组织开展“食品安全知识进校园”培训，让学生们形成科学的食品安全观念，引导和教育学生们了解食品安全知识，以小手拉大手的形式，教育一个孩子，引导一个家庭，努力营造“食品安全人人参与、人人共享”的社会共治氛围，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。