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为进一步推进食品安全“守查保”专项行动，强化抽检监测隐患排查和风险管控作用，防范行业性、系统性、区域性食品安全风险，确保人民群众“舌尖上的安全”，6月17日，宜春高安市市场监管局组织组织执法人员开展食品安全监督抽检专项行动。

行动中，执法人员对辖区内部分大型商超、餐饮店、食品经营商店等重点场所的食用农产品抽取210批次样品进行检验，重点检测盐酸、克伦特罗、农药残留、食品添加剂、微生物及致病菌等项目。与此同时，执法人员还对抽检单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、场所环境卫生等内容开展了监督检查。下一步，该局将及时跟进抽检结果，通过监督抽检、信息公示、抽检后处理等方式，督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任。

今年以来，高安市市场监管局对近年来高风险的食品、小作坊、小餐饮、食用农产品等行业存在的问题认真梳理，制定抽检方案，适时开展监督抽检。截至6月20日，共抽检各类食品及食品相关产品506批次，其中有20批次不合格，已立案查处18起、移交公安机关处理2起，有力维护了人民群众身体健康和生命安全。