近日，上海一位消费者称在食用从山姆会员店购买来的寿司后，和朋友均出现了上吐下泻的症状，经医院诊断为急性肠胃炎。3月21日晚间，#山姆会员店寿司致多人上吐下泻#登上微博热搜榜。
事件登上微博热搜榜
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(资料图片)
该名消费者告诉南都·湾财社记者，山姆曾对她们表示，门店曾回应她们称经排查，门店作业环境无问题，目前，她们与山姆还在沟通赔偿方案。3月22日，山姆相关负责人回应南都·湾财社记者表示，山姆得知这一情况后，第一时间成立了工作组进行核查，到目前为止，没有收到其他类似情况反映，并表示已经和会员协商解决了。
一、投诉：上海浦东山姆会员商店海鲜寿司，4人吃完后上吐下泻诊断急性肠胃炎
张小姐告诉南都·湾财社记者，她和她的朋友们是3月5日下午1点在上海浦东山姆会员商店购买了披萨和寿司。根据其提供的购买凭证，她们购买的寿司名称为“MM 派对寿司”的海鲜寿司，售价138元。
张小姐提供的购买凭证
图片来源：公众号@南都周刊
张小姐表示，当时共有5人一同聚餐，吃完寿司的一个小时后，她觉得恶心，开始呕吐，其他几位朋友也开始陆陆续续上吐下泻。她告诉南都·湾财社记者，5人中有1人对海鲜过敏，因此并没有吃寿司，之后也没有出现身体不舒服的状况，于是大家认为是寿司出了问题。
张小姐的朋友杨小姐告诉南都·湾财社记者，吃了寿司的第二天（3月6日）凌晨三点时，她感到胸闷恶心，开始呕吐，于是吃了肠胃药，但没想到喝了一口水之后又吐了出来，“还有一股腥味，（我）直接把水吐出来了，控制不住自己的呕吐，其他几位朋友一个是凌晨三点半吐，另一个是早上七点左右”。
杨小姐说，后来大家在交流时才得知大家的症状都很相同，她们中有3人去了医院就诊，共花费2828元，医生均诊断为急性肠胃炎，“我本来怀疑是甲流，但是我量体温是正常的，医生后来跟我说肯定是吃坏什么东西了”。
医生诊断为急性肠胃炎
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二、沟通：山姆曾表示排查无问题，消费者称还在沟通赔偿
“山姆一直强调不一定是吃他们的食物导致的。”张小姐表示，她们与山姆一共协商了三四天，期间山姆多次表明和食物无关，而张小姐则希望山姆能按照食安法赔偿她们三倍医药费。
据张小姐介绍，3月6日，她曾与涉事门店沟通，山姆回应称内部先沟通，排查门店的作业环境，同日，她致电工商管理局，工商管理局回应称会与商家沟通；3月7日，涉事门店的店长打电话告知张小姐，作业环境排查没问题，并愿意给她们退掉寿司费用；3月9日，山姆的店长再次打电话给她们，说市场监管局的工作人员跟门店有沟通过，并称门店愿意赔偿医药费以及1000元；3月13日，市场监管局回电称，让张小姐和商家协商解决问题，“但（市场监管局）也没有回应他们有没有检查门店”。
张小姐告诉南都·湾财社记者，3月19日，她们曾前往门店协商赔偿方案，但山姆对于她们提到的赔偿方案不认可，“山姆说没有办法证明是因为门店的事物而导致中毒”。据消费者介绍，她们前往门店市发现，寿司要求的保存温度是0~5℃，但冰柜显示度数为8℃。
3月21日晚上11点，张小姐告诉南都·湾财社记者，目前，她们还在与山姆沟通赔偿方案。
张小姐购买的“MM 派对寿司”
要求保存温度是0~5℃，但冰柜显示度数为8℃
图片来源：公众号@南都周刊
三、山姆：第一时间成立了工作组进行核查，没有收到其他类似情况反映
公开资料显示，山姆会员商店是沃尔玛旗下的大型仓储式会员制商店，创立于1983年；1996年，山姆首次进入中国。据官网介绍，山姆会员商店在中国北京、上海、深圳、广州等多地共设有27家门店。
3月21日晚，南都湾财社记者就此事联系了山姆，山姆相关负责人表示，山姆还在回顾寿司生产当天和前一天的全部视频，将在了解详细情况后再回应。
3月22日，山姆相关负责人回应南都·湾财社记者表示，得知这一情况后，山姆非常重视，第一时间成立了工作组进行核查，“该批次寿司于3月5日生产并销售270盒，到目前为止，我们没有收到其他类似情况反映。山姆诚挚感谢会员的反馈，秉持会员第一的服务原则，我们已经和会员协商解决了”。
四、律师：首先需要明确消费者在同一时间是否食用过其他食品
针对此事，法治广东研究中心主任宋儒亮告诉南都湾财社记者，首先需要明确消费者在同一时间是否食用过其他食品，如仅食用该店的寿司后，多人出现上吐下泻的症状，从合理怀疑的角度分析，山姆会员店销售的寿司可能存在食品安全问题。基于此，消费者可以利用《食品安全法》第148条进行维权，在协商过程中，亦可以提出三倍赔偿的主张。
宋儒亮进一步表示，个案可以参照该法条进行协商解决，但相关监管部门的介入更利于规避此类问题的重复出现。因此，他呼吁食品卫生检验、检测相关部门针对此事件加强食品安全检查，如若发现不符合食品安全的商品，及时召回以避免侵害消费者权益。
此外，宋儒亮建议，消费者遇到此类事件，维护个人权益需做好三点：一是保留相关购买、就医凭证；二是及时与商家理论协商；三是寻求市场监管部门或消费者权益保护委员会的帮助。
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