世界百事通！九毛九将继续加注「怂火锅」及「赖美丽烤鱼」，2022财年数据总收入同比下降4.2%

公司情报专家《财经涂鸦》消息，3月21日，九毛九国际控股有限公司（09922.HK，下文称“九毛九”）发布了截至2022年12月31日止的全年业绩。财报显示，九毛九2022年总收入同比下降4.2%至40.06亿元，受疫情影响，全年溢利同比下降85.1%至0.56亿元。

据悉，九毛九旗下共有「九毛九西北菜」「太二酸菜鱼」「怂火锅」「那未大叔是大厨」和「赖美丽藤椒烤鱼」6个品牌。2022年，九毛九新开120间餐厅，其中包括102间太二餐厅及18间怂火锅餐厅，并关闭10家自营餐厅。九毛九在2022年疫情再次爆发期间加快拓展餐厅网络，截至2022年12月31日，九毛九已经在国内109个城市、加拿大1个城市和新加坡共经营556间餐厅。

九毛九截至2022年12月31日止的全年业绩

(相关资料图)

图片来源：九毛九财报

据财报信息，九毛九的收入来自按品牌划分的三个分部，包括九毛九、太二及所有其他品牌。其中，来自九毛九的收入同比下降20.4%至6.06亿元，下降的主要原因是九毛九餐厅数量减少以及2022年整体客流量因疫情反弹而有所下跌。来自九毛九的收入占总收入的比例由2021年的18.2%下降至2022年的15.1%，主要原因是公司在拓展其他品牌。

由于2022年整体客流量因疫情反弹而有所下跌，部分收入被太二餐厅的网络扩张所抵销，来自太二的收入同比下降5.6%至31.08亿元，占总收入的比例由2021年的78.8%轻微下降至2022年的77.6%。

来自其他品牌的收入同比增加129.7%至2.92亿元，增长主要源于怂火锅扩张餐厅网络贡献的收入增加。因此，来自其他品牌的收入占总收入的比例由2021年的3.0%上升至2022年的7.3%。

九毛九表示，公司尽力维持最佳的餐厅品牌组合，并专注于其认为具有更大增长潜力的品牌。为此，公司于2022年6月出售了「2颗鸡蛋煎饼」，并将继续投入更多资源于旗下怂火锅品牌及赖美丽烤鱼品牌。

展望2023，九毛九将通过进一步扩张来复制之前的成功，遵循多品牌及多概念策略，持续向更多细分市场扩张，由于太二较其他品牌具有更高的经营利润水平，公司计划进一步提升其品牌形象及知名度，并投资其他从事餐饮服务业的公司。此外，九毛九将持续增强供应链及支持能力，预计在华南及华北开展建设新供应链中心，在华东增建另一间中央厨房，并在中国西南部建设一个火锅底料及复合调味料的生产产房，从而增强供应链的能力以支持未来的扩张计划。

九毛九西北菜

图片来源：九毛九集团官网

国际业务方面，九毛九将向全球市场扩张以获得国际市场份额。除了加拿大和新加坡市场，九毛九将继续对潜在海外目标市场开展全面调查，审慎评估及选择适合其扩张的地点。未来，九毛九的海外扩张将优先考虑华人众多的国家和城市，比如北美、东南亚、大洋洲及其他华人社区。