今天你喝牛奶了吗？

假设一个人每天消费一袋奶，一袋牛奶一般是250ml，那么此人一个月会消费近7500ml牛奶，一年将消费近91250ml牛奶。日常看似不起眼的乳品，实则是人们饮食消费中的重要一环。

(资料图)

随着乳制品制成工艺及产业链的不断发展，消费者面临的乳制品种类逐渐丰富、选择更加多样化。对于各种“花式”乳制品，如“植物燕麦奶”“低温鲜奶”“希腊酸奶”等，伊利、蒙牛、光明的市场占有率接近50% [1]。在琳琅满目的产品背后，您是否好奇，是哪些代工企业在默默发力？

目前FoodTalks食品雷达已录入3家乳品品牌共计30+代工供应商，本文将带大家一起来了解其中部分代工企业。

领取免费【FoodTalks供应商地图—代工资料包】请联系文末工作人员

一、部分乳品公司供应商列表

(一)伊利

1、公司简介

内蒙古伊利实业集团股份有限公司，前身为1956年成立的呼和浩特回民区养牛合作小组，1993年改制成立伊利实业股份有限公司，1997年伊利集团成立。

伊利旗下拥有「伊利」母品牌及20余个子品牌，其中母品牌「伊利」和「金典」「安慕希」年销售收入位居200亿级阵营，「优酸乳」年销售收入突破100亿。

2、部分代工供应商列表

以下表格为FoodTalks食品雷达中收录的伊利部分代工供应商名单。

表格中展示的供应商为品牌合作过的供应商，不代表当前仍然在合作。

(二)蒙牛

1、公司介绍

内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司创立于1999年，2004年6月以中国蒙牛乳业有限公司名义于香港交易所上市。蒙牛产品包括液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等品类，拥有「特仑苏」「纯甄」「冠益乳」「优益C」「每日鲜语」「蒂兰圣雪」「瑞哺恩」「贝拉米」「妙可蓝多」「爱氏晨曦」等多个品牌。

2、部分代工供应商列表

以下表格为FoodTalks食品雷达中收录的蒙牛代工供应商名单。

表格中展示的供应商为品牌合作过的供应商，不代表当前仍然在合作。

(三)光明

1、公司介绍

光明乳业股份有限公司成立于1996年，以牧业、乳制品的开发、生产和销售为主营业务，主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、婴儿奶粉、奶酪、黄油、冰淇淋、烘焙等多个品类。2021年4月，光明乳业入选2020年全国农业产业化龙头企业100强名单。2020年1月7日，光明乳业入选2019年全国农产品加工业100强企业名单，综合排名第30。

2、部分代工供应商列表

以下表格为FoodTalks食品雷达中收录的光明乳业部分代工供应商名单。

表格中展示的供应商为品牌合作过的供应商，不代表当前仍然在合作。

二、部分乳品供应商介绍

(一)中国旺旺

1、公司介绍

中国旺旺控股有限公司是台资旺旺集团的中国大陆子公司，成立于2007年，并于2008年正式在香港联合交易所有限公司主板上市（股份代号：0151.HK）。旺旺集团前身为宜兰食品工业股份有限公司，成立于1962年。1983年创立「旺旺」品牌，且于90年代初期即赴大陆投资设厂。

2021年，中国旺旺获评艾媒金榜（iiMedia Ranking）发布的《2021年中国新春零食礼包礼盒品牌线上发展排行榜单TOP10》TOP8。

2020年，中国旺旺连续12年入选台湾25大国际品牌并连续7年蝉联第3名。

旺旺共投资设立了34家独立分公司，18家非实拆分公司，422家营业所。

更多中国旺旺客户请点击：中国旺旺客户

2、主要产品

牛奶、饼干、糖果等。

(二)君君乳酪

1、公司介绍

山东君君乳酪有限公司主要生产淡奶油、黄油、原制马苏里拉系列奶酪、再制马苏奶酪、奶油奶酪、儿童系列奶酪、零食奶酪等产品，同时经营各种奶酪的切制，包括切丝、切块、切片业务。

君君乳酪为国内众多快消品企业代工，自有「明太郎」「视界牧业」「芝仕坊」等品牌。

君君乳酪年加工奶油、奶酪制品3万多吨，拥有10,000多平米现代化奶酪加工车间，引进美国、意大利、法国、德国等国家的奶酪加工设备，并参照了GMP的工艺要求和工艺要点。 在奶酪技术上，君君乳酪同山东省农科院进行交流与合作，共同研发奶酪产品。

2022年8月2日，据Just Food报道，法国奶酪生产商BEL（贝勒）集团已收购山东君君乳酪有限公司70%的股份。

更多君君乳酪客户请点击：君君乳酪客户

2、主要产品

奶酪棒、马苏里拉芝士碎等。

(三)一家人食品

1、公司介绍

广东一家人食品有限公司，成立于1999年，是一家集食品研发、生产、销售与服务为一体的营养谷物原料提供商，产品主要包括营养麦片、豆奶粉、豆浆粉、米粉、黑芝麻糊、谷物脆、咖啡、婴幼儿辅食营养包等近100个品种。

一家人食品先后通过ISO 9001质量体系、ISO 22000食品安全管理体系、HACCP和GMP（良好生产规范）体系管理认证，先后获得 “广东省婴幼儿食品工程技术研究中心” 、 “广东省重大科技项目” 、 “全国食品安全示范单位” 、 “国家科学技术进步奖一等奖” 、 “全国食品工业优秀龙头食品企业” 、 “国家高新技术企业” 及 “全国优秀民营科技企业” 等荣誉称号。

2019年，广东一家人技术研究院获得CNAS证书，具备了国际认可的检验检测能力。

更多一家人食品客户请点击：一家人食品客户

2、主要产品

豆奶粉、黑芝麻糊等。

三、参考文献

[1] 前瞻产业研究院 (2022),《【行业深度】洞察2022：中国乳制品行业竞争格局及市场份额(附市场集中度、企业竞争力评价等)》

四、相关阅读

五、如何使用食品雷达？

了解了3家企业的代工供应商，是否觉得意犹未尽？目前FoodTalks食品雷达小程序、网页均已上线，可以选择进入查看其它类别供应商。

(一)小程序二维码

(二)网页

电脑端用户也可以通过FoodTalks公司库浏览相关企业的公司关系。

详细FoodTalks食品雷达产品介绍及使用操作欢迎参考FoodTalks网站已发布的文章食品雷达上线啦！快看伊利、蒙牛、元气森林的供应商都有谁？

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