今天的“新探”为您带来一款:「小伶鼬」生椰啵啵。

图片来源:小伶鼬

图片来源:小伶鼬


(资料图片)

1、产品故事

2022年8月26日,「小伶鼬」推出新品生椰啵啵!

据官方介绍,新品生椰啵啵为银耳罐头,选用本草鲜银耳搭配三色藜麦、燕麦、玉米以及海南椰浆、厚椰乳共同炖煮而成,整体口感爽滑。

图片来源:小伶鼬

同时,生椰啵啵零脂肪添加,选用木糖醇代替白砂糖,整碗热量为98卡

2、品牌采访

新探探员:

请问这款产品有哪些特色?

小伶鼬:

这款产品采用产自古田的本草鲜银耳,内蒙高原三色藜麦,燕麦,玉米加来自海南的椰浆,以及厚椰乳炖煮而成,口感软糯爽滑。银耳的滑,椰浆的香醇,燕麦藜麦的嚼劲,共同塑造了这款口感非常丰富的新品。

新探探员:

请问产品概念的灵感来自于何处?

小伶鼬:

产品最早的灵感来源于甜品。我们发现现在年轻人很多都会习惯性的下午喝杯奶茶、吃个甜品,但是奶茶跟甜品的热量和糖分又都是有目共睹的。而小伶鼬一直的选品理念就是低负罪感休闲食品,把高负罪感的食品通过小伶鼬变成健康好吃的低负罪感食品。

所以我们决定做一款健康属性的甜品。

图片来源:小伶鼬

最终我们的生椰啵啵做到了一整碗的热量只有98卡零脂肪,又用木糖醇代替了白砂糖,做到了清洁标签,不含任何食品添加剂,做成了一款天然好吃的甜品,而价格也只有普通奶茶的一半。

新探探员:

您认为这个产品所处的品类,可能存在哪些机会?

小伶鼬:

以我们生椰啵啵切入的这个即食甜品,随着花式咖啡跟奶茶的市场教育,未来即食甜品,尤其是低热量的即食甜品还是有非常大的市场空间的~

3、购买渠道

抖音官方旗舰店

4、产品信息

产品标签:

产品名称:生椰波波(银耳罐头)

致敏原:本产品含有麸质谷类

产品标准号:GB7098

保质期:10个月

委托商:青岛小伶鼬食品科技有限公司

食用方法:开盖即食,夏天冷藏食用口感更佳。如需微波加热,请撕掉封盖铝箔膜。

贮存方法:请置于阴凉干燥避光处,常温保存。开封后需冷藏

配料表:水、鲜本草银耳、燕麦、三色藜麦、玉米、椰浆、厚椰乳、木糖醇

营养成分表:

项目

每100克

NRV%

能量

221千焦

3%

蛋白质

0.6克

1%

脂肪

0克

0%

碳水化合物

12.4克

4%

0毫克0%

5、产品规格

185g/罐

6、产品价格

限时参考价:49.8元/5罐以天猫旗舰店为准

7、产品所属国家

中国

【本期探员】

Cici

【互动话题】

你还吃过什么创意饮品?

欢迎在评论区留言分享好产品和有趣经历哦~

【新探栏目介绍】

“新探”是FoodTalks(www.foodtalks.cn)旗下栏目,我们致力于发掘最亮眼的食品新品,找出下一个食品饮料“明星”。

如果您有好的食品案例想向我们投稿,快快扫码联系我们!请联系Cici(微信:Simba-jeffrey)

(联系请备注:姓名-公司-职务)

【WFA赛事】

食品创新,有多少种可能?Wow Food Awards 2022 创新食品评鉴大赛正式开赛!

【FoodTalks食品新探群】

新品推荐、加入FoodTalks食品新探微信群,请联系Ada (微信号fbif-hello2019)。

点击获取更多全球食品资讯

点击了解更多新探精彩内容

推荐内容