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近日，“金上餐饮集团”旗下品牌唐饮宣布完成首轮天使融资。本轮融资机构为深圳龙智创投中心，据悉该专项基金主要用于唐饮品牌洛阳旗舰店与核心人才储备。

唐饮饮品

深圳龙智创投中心是集金融与世界500强实业背景相结合的金融公司，主要集中于投资业务，投行业务，融资业务，顾问业务四大方向。公司拥有私募证券投资基金管理人和私募股权投资基金管理人资质。核心人员50%来自基金、证券、银行等金融机构，50%来自华为等高科技企业，是一家专注于产融结合的专业投资公司。

一、差异化的定位与时令产品的结合——走出品牌独有的节奏

2022年在疫情的大背景下，金上餐饮集团推出唐饮品牌，希望通过打造传统中国文化与中式茶饮结合线下茶饮空间的形式，提升传统茶饮连锁店铺的平效和人效。截止23年8月，唐饮已走出本土发源地郑州，相继在上海、杭州、深圳等一线城市落下新店。

唐饮logo

唐饮全线产品与中国时令以及二十四节气进行结合，围绕时令中国，奇妙唐饮的品牌路线，坚持我国传统文化中“不时不食，不时不饮”的饮食理念，做好每一杯产品。让每一杯饮品都有一段故事。

二、做好中国茶饮——持续放大品牌势能

据唐饮品牌的负责人介绍，下一阶段项目开展的重点城市为我国“七大古都”之一洛阳，新店也将开设第三空间“茶创空间”。“以茶为意，空间为境；一人一茶，人间美哉。”

近两年，越来越多茶饮品牌通过结合地域特色、产品属性来打造差异化；也有更多的品牌开始关注自身产品体系的独特性。因此，新式茶饮赛道走过蜂拥的两年，目前的资本机会主要集中在中价位市场。但一些小众或新型新式茶饮公司，包括区域性新式茶饮公司，也有被资本青睐的可能。