人们非常关心如何吃健康,但是喝错了也会伤害身体。咖啡、浓茶、果汁、牛奶……这些东西喝错了,会生病吗?喝有哪些学问?你需要注意哪些饮食禁忌?让我们和小编一起了解一下。
【汤类盐多易高血压】
汤类不仅能兼顾口感、营养,更适合咀嚼功能和肠胃功能差的人群。但是,喝汤的学问很多。
煮汤时间过长,布丁含量增加,尿酸容易变高,多喝可能会伤害肾脏。煮汤的时间最好是1~1.5小时。饭后喝汤容易营养过剩,饭前喝汤促进消化。
专家注意到,痛风患者不适合多喝布丁含量高的肉汤、鱼汤、海鲜汤等。
在外就餐最好少喝汤,餐馆的汤一般盐、鸡精、味精放得较多,容易导致高血压和动脉硬化。
【牛奶喝太多患病风险高】
牛奶被誉为最佳天然补钙品,其蛋白质中含有8种人体必需而又无法自行合成的氨基酸。长期大量饮用牛奶会导致营养失衡,可能会在一定程度上增加患前列腺癌、卵巢癌、白内障等疾病的风险。
但每人每天喝200~300毫升牛奶(1~2杯),完全不用担心这个风险。
专家建议,喝牛奶不要追求香味。添加精华、奶粉、增稠剂可能会影响营养吸收,引起腹泻。
睡前喝牛奶会增加消化负担,睡前1~1.5小时喝比较好的牛奶腥的话,可以加入适量的糖和蜂蜜调味,但不要太多,不要摄取太多的热量。
【酸奶饮用过多不利于肠胃】
喝酸奶可有效预防部分慢性病。酸奶中的优质蛋白质和b族维生素具有提高体温、抗寒、增强机体免疫力的作用,有助于预防和减轻感冒、慢性支气管炎等老年秋冬常见病。晚上喝完酸奶后一定要及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害。
专家建议:一般来说,每天喝两杯酸奶,每杯在125克左右比较合适。但酸奶也不适合每个人。
肠胃手术后患者、腹泻患者和1岁以下婴儿不应喝酸奶。
即使是健康的成年人,也不要喝得太多。否则,胃酸过多,容易影响胃粘膜功能和消化酶的分泌,减少食欲,破坏人体内的电解质平衡。
【茶太浓可能会心悸】
茶喝错了可能会导致很多问题。喝茶要注意浓度和温度。
1、浓茶含有大量咖啡因,摄入过多会加速心跳,产生胸闷、心悸等不适。
2、喝凉茶会使脾胃虚寒的人腹泻,喝热茶容易损伤食道和胃粘膜。
专家建议,喝茶不仅可以稀释血液,防止血栓形成,还具有解毒、抗衰老的效果。一年四季喝茶是错误的,喝茶因人而异。
春夏容易着火,可以多喝性冷淡的绿茶,但不要空腹喝。不那样的话,适合刺激胃肠的秋天喝青茶,茶性平和,不冷,清爽的冬天寒冷,多喝性温暖的黑茶,暖胃。
【碳酸饮料流失骨钙】
除了清爽的口感,碳酸饮料对身体没有什么好处,甚至被评为最不健康的饮料。
碳酸饮料会诱发肥胖,其中磷酸会降低钙、铁等多种微量元素的吸收利用,导致骨钙流失。磷酸还对牙齿有一定腐蚀性,会增加患蛀牙和口腔疾病的风险。
专家建议,许多碳酸饮料含有高果糖浆,普遍热量高,长期饮用容易患糖尿病和肾病。如果你想健康,最好远离碳酸饮料。
【咖啡喝多了流产率高】
适当喝咖啡对心脏的保护作用强于喝葡萄酒。但是,咖啡喝错了也会引起健康问题。过量饮用会引起心脏剧烈跳动,精神模糊。每天喝两杯以上的咖啡,孕妇流产的概率会加倍。
专家建议咖啡不要每天超过2杯。早上午饭后喝,减少胃肠刺激,晚饭后不喝,不要影响睡眠。
此外,人们经常喝的三合一速溶咖啡可能含有反式脂肪酸,这将增加心脏病和糖尿病的风险。最好喝咖啡豆磨的咖啡。2/3杯咖啡和1/3杯全脂奶,不要加糖。
【人工果汁伤害智力】
纯果汁含有多种维生素和矿物质,但必须正确饮用才能真正被人体吸收。
水果榨汁过程中过滤不溶性食物纤维,食物中缺乏促进大肠蠕动的纤维,可能增加患大肠、直肠癌的风险。
专家建议不要喝果汁。
市场上很多果汁饮料都是由糖、香料、人工色素等制成的人工果汁。这种果汁饮料不仅会损害釉质,还会引起蛀牙、牙齿敏感等问题,体重容易超重标准,增加糖尿病风险,其中人工色素可能会影响孩子的智力发育,所以必须少喝。
果汁热量高,肥胖、高血压患者不宜饮用,以白开水为主的糖尿病人最好直接吃水果,以免血糖值上升过快。
【酒能喝60种疾病】
60种疾病是由饮酒不健康引起的。饮酒过量,肝脏最受伤,喝醉相当于得了肝炎。
短时间内摄取大量酒精会引起急性酒精中毒,长期以来容易诱发酒精性脂肪肝、肝炎,甚至肝硬化。
另外,大量饮酒还非常容易造成高尿酸血症和高脂血症等代谢病,烧毁消化道粘膜,毁坏生殖系统。
专家建议,最好选择低度酒,最多喝两次,中度酒最多喝一次,烈性酒不得超过25毫升。
葡萄酒应控制在五两以内,啤酒最好一天只喝一瓶。喝酒前要吃主食。如果你喝得不舒服,你可以喝蜂蜜水或催吐。
另外,与喝酒或不喝酒的人相比,喝混合酒的人患肝癌的风险高6~10倍。
【中药饮料喝多了也伤身体!
凉茶
原料:夏枯草、桑叶、菊花、金银花等
作用:降温解暑、清热除湿
专家建议,凉茶也不适合长期大量饮用,特别是为了保健把凉茶作为水饮用,不健康,时间变长会影响身体整体的平衡,夜尿多,消化功能受损,儿童消瘦,食欲不振等结果。因此,最好每天不要超过150毫升。
酸梅汤
原料:未成熟的乌梅
作用:清热解暑、生津止渴、止咳止泻、降糖降脂、促进消化
专家意见:酸梅汤有一个很显著的作用就是收敛。所以需要发汗的外感病人,以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外,有胃溃疡的人群和生病正在用药的人群也不适合酸梅汤。有胃溃疡的人喝了可能会导致胃出血,即便是溃疡已经愈合了,也不能大量饮用。