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中国食品安全网讯（记者谭妮妮）6月14日，知名品牌经营集团皇聚商贸创始人柳林率队造访和府捞面总部，与和府捞面创始人李学林签署战略合作协议，确立了长期的战略合作关系。本着携手共进、合作共赢的原则，双方将整合和府十多年积累的品牌、供应链、运营优势与皇聚商贸在区域消费、交通场景等方面的资源，共同探索交通枢纽场景餐饮联营的新模式，构建高效共赢的餐饮合作生态圈。

战略合作仪式现场图 图片来源：和府捞面

皇聚商贸是专业从事品牌经营的集团公司，与全国多地的高铁站、机场空港均有长期稳定的战略合作，同时在整合经营、商业策划等方面拥有丰富的行业经验和良好的业界口碑。

作为中式餐饮的头部品牌，和府捞面致力于打造中餐标准化体系，具备成熟的供应链和门店运营模型。一直以来，和府捞面深耕高铁、机场商业圈，推行“同城同质同价”的高品质餐饮服务，为广大旅客打造安心美味的消费体验。随着各地旅客吞吐量的不断增加，今年和府捞面不少机场高铁店屡创新高，以杭州东站店为例，其单月营收就首次突破了百万。

和府创始人李学林表示：“我们相信通过这一战略合作，将加速和府捞面在机场、高铁等商业圈的布局，进而挖掘品牌生态合作的深层价值。”

高铁、飞机作为大众出行的主要选择，已围绕出行场景形成了高品质、差异化、高增值性的“机场高铁商业圈”。交通枢纽的餐饮市场空间正持续释放巨大潜力。本次和府捞面与皇聚商贸达成战略合作，正是借助交通枢纽，加速扩张的重要一步。

“与和府捞面的合作，可以丰富我们的商业品牌矩阵。而且，借助和府强大的品牌势能和供应链能力，我们也可以持续为消费者提供优质且多元的产品与服务。”皇聚商贸创始人柳林表示。

目前，双方已着手推动多个门店项目的深度合作与落地。未来，双方将充分发挥各自优势，聚焦机场、高铁商业圈，相互赋能、共谋发展，携手打开餐饮生态合作新的想象力。