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中国食品安全报讯(胡士勤 记者程家武)为做好校园食品安全监管工作,至此秋季开学之际,近日,安徽省阜阳市市场监管局、市教育局联合召开校园食品安全监管工作会商会议。阜阳市市场监管局党组成员、总工程师孙志伟,市教育局党组成员、副局长章颜青出席会议。市市场监管局餐饮安全监管科、市教育局体卫艺科有关负责同志参加。
会议认真梳理了上半年阜阳市市场监管局、教育局、卫健委、公安局等四部门联合督查工作中发现的学校食堂存在的共性问题,并对学校食堂管理不够到位、食材进货渠道不规范、食堂场所不够卫生、部分餐饮具洗消不彻底、配餐分餐操作不够规范、配餐温度偏低等风险隐患问题进行了深入分析研判,探讨应对措施。同时,会议就秋季开学之际,阜阳市市场监管局、教育局、卫健委、公安局等四部门联合监督检查安排、校园食品安全三年守护行动预评估工作、校园食品安全事件亮牌督办管理办法的落实,以及《食安花开》歌曲进校园活动等工作进行了商讨和明确。
下一步,阜阳市将按照会商会议的安排,落实监管举措,开展联合督查,督促各县市区政府、各级监管部门、各学校认真自查,建立问题清单,并对照问题清单逐一整改和提升;对整改不力、拒不整改的单位和责任人,该通报的通报,该约谈的约谈,该处罚的处罚。同时,继续加强各部门之间信息沟通,定期会商,通力协作,切实提升阜阳市学校食品安全监管水平,全力保障全市校园食品安全。