天热吃什么好?这6种养生食物,让你清凉度过夏天
天热吃什么好?这6种养生食物让你清凉度过夏天
天气越来越热,整个人也变得没有食欲,而且上火等毛病也开始多见了。天热吃什么好?下面推荐6种养生食物,让你清凉度过夏天。而且这些食物都具有不同的养生功能,在开胃、消暑之外对身体的好处多着呢!
1.酸奶。酸奶帮助消化,提高食欲。而且它能维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
2.鲜榨橙汁。酸甜可口,还富含硒,能增强抵抗力。它所含有的黄酮类物质,能使维生素C的作用提高。但橙汁对肠胃刺激较大,最好别空腹喝。
3.水果沙拉。选水果时,应注意酸甜搭配,如可用酸的(西红柿、菠萝、柑橘等)与甜的搭配(香蕉、樱桃等),以免太酸对胃部产生过大刺激。
4.鱼类。鱼类不仅容易消化,还是补充蛋白质的上佳食品,适合午餐食用。它不同于红肉,多吃一些不会导致腹胀。
5.虾、蟹及贝类食物。1克蟹或虾,含热量只有1卡路里,却含 18%的蛋白质。海鲜性凉,有一定清凉消暑作用。
6. 橄榄油。用橄榄油和醋当沙拉的调料,令人食欲大增。常吃橄榄油的地中海周边居民大多长寿,就是因为它能有效控制胆固醇。每天食用2—3勺橄榄油,可预防心脑血管疾病。
夏季最宜喝的三类粥
扁豆粥
做法:大米200克,白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。
功效:扁豆粥具有健脾化湿和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
鸡蛋花粥
做法:新鲜鸡蛋花10朵,大米60克,加水适量,共煮成稀粥。
功效:鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白及泄泻等病症有较好的疗效。
薏米粥
做法:大米200克,薏米100克,加水适量,共煮成粥。
功效:薏米具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。