国家统计局云南调查总队根据国家现行统计调查制度规定依法开展的居民消费价格调查结果显示：2021年8月份与去年同月价格相比(同比)下降0.2%，与上月价格相比(环比)下降0.2%。

从环比看，CPI由上月上涨0.2%转为下降0.2%。其中，食品价格下降0.5%，降幅比上月收窄0.8个百分点，影响CPI下降约0.09个百分点。在食品烟酒中，受生猪出栏供应充足而消费拉动有限的影响，猪肉价格继续下降3.5%，影响CPI下降约0.05个百分点，降幅比上月收窄2.6个百分点，连续2个月降速放缓;8月云南雨水丰富、阳光充足，有利鲜菜生长，鲜菜、鲜果价格分别下降1.0%和0.1%;淡水鱼价格在连续7个月上涨后有所回落，价格下降0.6%;鸡蛋价格上涨3.9%，影响CPI上涨约0.02个百分点;卷烟价格上涨0.6%，影响CPI上涨约0.02个百分点。非食品价格由上月上涨0.5%转为下降0.1%，工业消费品价格下降0.1%，其中汽油和柴油价格分别下降1.3%和1.4%;受疫情影响，云南旅游市场旺季成淡季，交通工具租赁费价格下降16.9%，飞机票价格由上月上涨30.6%转为下降8.7%，在外住宿价格下降1.1%。

从同比看，CPI由上月上涨0.4%转为下降0.2%。其中，食品价格下降7.8%，降幅比上月扩大2.2个百分点，影响CPI下降约1.41个百分点。食品中，猪肉价格下降51.7%，降幅比上月扩大5.4个百分点，达年内新低，影响CPI下降1.46个百分点;食用动物油价格下降38.6%，影响CPI下降约0.01个百分点;鲜菜价格下降3.4%，鲜果价格下降0.3%，合计影响CPI下降约0.06个百分点;食用植物油、淡水鱼和鸡蛋价格分别上涨8.2%、26.6%和11.5%，合计影响CPI上涨约0.2个百分点。非食品价格上涨1.4%，涨幅比上月收窄0.3个百分点，影响CPI上涨约1.17个百分点;工业消费品价格上涨2.4%，其中汽油、柴油价格分别上涨21.9%、23.8%，照相机、电视机、笔记本电脑、抽油烟机、洗衣机等价格均有上涨，涨幅在2.2%-9.2%之间，金饰品价格下降9.7%;交通工具租赁费价格下降21.6%，飞机票价格上涨29.1%;中药材价格上涨1.9%。

据测算，在8月份0.2%的同比降幅中，去年价格变动的翘尾影响约为0.2个百分点，比上月回落0.4个百分点，新涨价影响约为-0.4个百分点，比上月扩大0.2个百分点。扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.6%，涨幅比上月回落0.2个百分点。