枇杷,别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子,每年5、6月成熟,与樱桃、梅子并称为“三友”。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C,柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻。那么,枇杷怎么吃?吃枇杷有什么好处?吃枇杷需要注意什么呢?

枇杷怎么吃?

枇杷去皮方法一

1、洗净,皮上有脏东西或有残留农药,而且还有一层绒毛,注意不要吃进肚子里;

2、去头和皮,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了;

3、去尾,去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。尾部也有绒毛和一些脏物,必须彻底祛除干净再吃。

枇杷去皮方法二

1、枇杷洗净,指甲贴着枇杷外皮从头到尾刮一遍。

2、刮过的部位颜色会变深,摸起来手感较松弛。

3、把整颗枇杷刮一遍后,拔起头部的梗,再顺势撕掉枇杷皮,即可快速去枇杷皮。

提示:刮枇杷前,指甲要修剪,不可有尖的指甲,否则易刺伤枇杷。指甲在枇杷上刮一遍后,指甲会稍微泛黄。

枇杷去皮方法三

1、枇杷和小汤匙分别洗净,让汤匙紧靠着枇杷,从头到尾刮一遍。

2、整颗枇杷刮一遍后,拔起头部的梗,再顺势撕掉枇杷皮即可轻松去枇杷皮。

提示:不要选用太薄的铁汤匙,否则易刮破枇杷皮。可用水果刀刀背代替汤匙。从剥皮速度和卫生角度看,用汤匙最快效果最好。

吃枇杷的好处

1、促进消化

枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲,帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2、止咳

枇杷中含有苦杏仁素,能够没润肺止咳、祛痰,治疗各各咳嗽。

3、预防感冒

枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

4、止呕

枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

5、减肥

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。

过量吃枇杷的坏处

腹泻

枇杷是一种凉性水果,空腹食用枇杷容易刺激肠胃,使肠胃受凉,出现腹痛腹泻等身体不适的症状。

胃酸过多

枇杷中含有多种有机酸性物质,空腹食用容易刺激胃酸的分泌,而人体在空腹状态时,本身就会分泌较多的胃酸,空腹过量食用枇杷,容易使体内的胃酸含量过多,进而造成胃部的不适。

助湿

枇杷中的糖分含量丰富,有助湿生痰之效,若是空腹过量食用枇杷还有可能会使痰液增多,引起身体的不适。

肥胖

在枇杷当中也是含有一定的糖分的,如果吃得太多,同样能够导致糖分摄入过量,这样多余的糖分会转化成脂肪,会导致我们身体肥胖。

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